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★ UPLIFT プレミアム・サービスのお知らせ
- 1 名前：５ちゃんねる ★ 2023/08/30(水) 00:00:00.00 ID:LokiTech
- 親愛なるユーザーの皆様へ。
Jane Inc.が起こした本能寺の変により、5ちゃんねるの収益は大幅に下がることとなりました。明智光秀のような行為にとても落胆しましたが、我々は豊臣秀吉としてユーザーの皆様が安心して利用できる5ちゃんねるを作って参ります。
Roninの支払いの大部分はJane Inc.によって処理されていましたが、Jane Inc.はRoninの対応を終了しました。そこで、私たちは Ronin を廃止することにしました。
私たちは、UPLIFT という新しいプレミアム・サービスを立ち上げました。
既存のRonin購読者は自動的にUPLIFTシステムに移行されましたが、5ちゃんねる管理者はあなたのクレジットカード情報にアクセスできず、UPLIFTの利用料金について請求を続けることはできません。
UPLIFTにご加入いただき、新しいプレミアム購読サービスをお楽しみいただくとともに、5ちゃんねるのサポートにご協力ください。
Jane Inc.が5ちゃんねるに関与しなくなったことにより、我々としてこれまで以上にユーザーの皆様のリクエストに応え、楽しい5ちゃんねるとしていくことを誓います。
5ちゃんねるを存続させるためには、皆様のご協力が必要です。
最後まで御精読いただきありがとうございました。
http://uplift.5ch.io/
5ちゃんねる管理者より
- 2 名前：５ちゃんねる ★ 2023/09/20(水) 12:00:00.00 ID:LokiTech
- 「アップリフト」というサービスを使ってね、お願いします！
ごめんね、でも君の協力が5ちゃんねるを救う最後の希望なんだ。
5ちゃんねるはピンチなの。君が救世主なんだよ。
一生懸命頑張って、みんなで力を合わせて頑張りましょう！
UPLIFT
http://uplift.5ch.io/
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2:10レスCP:0
★ 5ちゃんねるから新しいお知らせです
- 1 名前：５ちゃんねる ★ 2023/07/11(火) 00:00:00.00 ID:LokiTech
- Janestyleはもう5ch.netと提携していません。
Janestyle以外の専用ブラウザをご利用ください。
旧バージョンの5chブラウザ（API前）は近く再度利用可能となります。
5chのAPIは現在公開しており、開発者は誰でも5chのブラウザを作成できます。
全ての5chブラウザは自身の広告SDKを使用でき、収益を分配する必要はありません。
もしJaneを通じてRoninを購入した場合は、ジェーンに対して返金を請求してください。
Roninは8月まで無料で利用可能となります。
この度はいろいろとご不便ご心配をお掛けしまして大変申し訳ありませんでした。
今後とも5ちゃんねるをよろしくお願いいたします。
- 2 名前：５ちゃんねる ★ 2023/07/11(火) 06:00:00.00 ID:LokiTech
- 「monakey」システムをデザインしたJaneStyleの開発者が、すべての専用ブラウザへのAPIへのアクセスをオフにし、権限なしにJaneStyleをサードパーティのサイトに移動させたことにより、一部のユーザーが5chにアクセスできなくなってしまいました。そのサイトは5chとは一切関連がありません。これが、一部のユーザーが本日5chにアクセスできなかった理由です。
5chはあらゆる開発者からAPIへのアクセス権を奪ったわけではありません。まだ理由は明らかでありませんが、JaneStyleの開発者が独断で行動を起こし、5chのユーザーベースの一部を5ch.netから引き離すことを決定しました。これがダウンタイム、混乱、推測を引き起こしました。今日、私たちはこれをAPIの独占を終わらせ、意志のあるすべての開発者にAPIへのアクセスを再度提供する機会に変えるつもりです。
専用ブラウザは再び繁栄することができます。
- 3 名前：５ちゃんねる ★ 2023/07/11(火) 16:30:00.00 ID:LokiTech
- DATファイルへのアクセスが再び解放されました。
DATファイルへのアクセス方法は以下の通りです。
・稼働中のスレッド
/板名/dat/スレッドキー.dat
例： http://agree.5ch.io/operate/dat/1608930977.dat
・DAT落ちした現役サーバに収容されているスレッド
/板名/oyster/スレッドキー上位4桁の数字/スレッドキー.dat
例： http://agree.5ch.io/operate/oyster/1684/1684064837.dat
・過去ログサーバに収容されているスレッド
/板名/oyster/スレッドキー上位4桁の数字/スレッドキー.dat
例： http://natto.5ch.io/food/oyster/1021/1021787092.dat
例： http://mamono.5ch.io/newsplus/oyster/1237/1237017133.dat
※ 過去ログサーバについては上述URLでは読めないスレッドが一部にあります。
現在、新しい過去ログサーバを構築しておりますので稼働しだいすべての過去ログが閲覧できるようになります。
- 4 名前：５ちゃんねる ★ 2023/07/14(火) 00:00:00.00 ID:LokiTech
- If you are experiencing downtime or have trouble posting, that is because a DDoS attack is underway. Our team is working on mitigating the issue.
もしダウンタイムを経験していたり、投稿に問題があれば、それはDDoS攻撃が行われているためです。私たちのチームは問題の緩和に取り組んでいます。
大変ご不便をお掛けしておりますが今後ともよろしくお願いいたします。
- 5 名前：５ちゃんねる ★ 2024/05/10(金) 18:30:00.00 ID:LokiTech
- 【どんぐりシステム】についてのお知らせ
どんぐりシステムは、荒らし対策として開発されたユーザー参加型のシステムです
ユーザーは書き込むことでどんぐりを取得し経験値を取得できるようになります
経験値は時間経過で貯まり自然とレベルを上げていきます
レベルが上がるとより快適に書き込みができるようになります
また、どんぐり大砲と呼ばれる機能を使い、荒らしを攻撃してレベルを下げることもできます
システムについて詳しくは下記のWebページをご覧ください
■どんぐりシステム
http://donguri.5ch.io
■どんぐりシステム、よくある質問（FAQ）ページ
http://donguri.5ch.io/faq
■FAQページ内容
別途記載
- 6 名前：５ちゃんねる ★ 2024/12/21(土) 17:00:00.00 ID:LokiTech
- 諸般の事情により停止していたメロンショップがリニューアルオープンしました。
http://melon.5ch.io/
名前欄の色づけに加えてやBEアイコンの購入、BEポイントへの変換、ポイントが必要なVIPQ2のコマンドが再び利用できるようになりました。
メロンショップで、より快適なお買い物体験をお楽しみいただけることを願っています。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
- 7 名前：５ちゃんねる ★ 2025/03/24(月) 00:00:00.00 ID:LokiTech
- 専ブラ*開発者様へのお願い
投稿時の処理が改修されていますので、下記の要項をご確認ください。
1. Cookie の取り扱い
yuki=akari は撤廃されました。
代わりに MonaTicket=_文字列_ が適用されています。
現在、一部の専ブラで Cookie の処理が適切に行われていないケースが見られますので、再度ご確認をお願いいたします。
2. 書き込み確認処理の徹底
書き込み確認の仕組みが厳格化されました。
以前のように承諾ボタンを押さなくても Cookie が発行される仕様は廃止されました。
新たに Cookie を取得する際は、書き込み確認のページを改変せずに正しく表示し、その処理を厳密に行ってください。
詳細については書き込み確認の HTML ソースをご確認ください。
3. MonaKey は廃止されました
X-MonaKey, X-PostSig, X-APIKey, X-PostNonce のリクエストヘッダは不要です。
X-Ronin-Sid は引き続き利用可能ですが、将来的に廃止される可能性があります。
現時点では、以前の Cookie に sid を挿入する方法を推奨します。
備考:
専ブラ*は専用ブラウザ（Dedicated Browser）の略称です。
なお、一般ブラウザ（Chrome や Firefox など Mozilla/5.0 を名乗るブラウザ群）では、すでにこれらの処理が適用済みです。
- 8 名前：５ちゃんねる ★ 2025/10/13(月) 03:00:00.00 ID:LokiTech
- 荒らし対策として開発されたユーザー参加型の「どんぐりシステム」ですが、近年では大規模な荒らし行為も沈静化しており、
一方で悪質なハンターによる無差別な大砲機能の乱用が見受けられるようになりました。
これらの状況を踏まえ、新たに「どんぐりゲート」を設けることになりました。
「どんぐりゲート」のデフォルト設定は「false」となり、以後、書き込み制限などの機能はサスペンド状態となります。
大砲（キャノン）機能自体は有効のままですが、その効果は該当する書き込み者に「臭」マークを付けるのみとなり、「書き込み禁止」などの規制は行われません。
ただし、引き続き全機能を有効化したい場合は、当該板の SETTING.TXT に以下の1行を追加してください。
BBS_ACORN_GATE=force
また、以下の設定を記述した場合は、その板においてどんぐり機能のすべてが「常に無効」となります。
BBS_ACORN_GATE=false
今後、再び大規模な荒らし行為が発生したと判断された場合には、「どんぐりゲート」の設定が「true」となり、
どんぐり機能が有効なすべての板でその機能が再開されます。
今後とも、より快適で安心して利用できる環境の維持にご協力をお願いいたします。
-- English --
The user-participation-based "Acorn System" was originally developed as an anti-troll measure, but in recent years, large-scale trolling has subsided.
On the other hand, there have been increasing cases of malicious hunters misusing the cannon feature indiscriminately.
In light of these circumstances, we have decided to introduce a new feature called the "Acorn Gate".
By default, the "Acorn Gate" setting is set to "false", meaning that posting restrictions and similar functions will be suspended.
The cannon feature itself remains active; however, its effect will now be limited to marking the targeted post with a "臭" icon, without imposing any posting bans or other penalties.
If you wish to keep all functions enabled, please add the following line to the board’s SETTING.TXT file:
BBS_ACORN_GATE=force
Adding the following line will instead permanently disable all acorn-related functions on that board:
BBS_ACORN_GATE=false
If large-scale trolling resumes in the future, the "Acorn Gate" setting will be switched to "true",
and the Acorn System will automatically be reactivated across all boards where it is available.
We sincerely appreciate your continued cooperation in maintaining a safe and comfortable environment for all users.
- 9 名前：５ちゃんねる ★ 2026/03/06(金) 11:00:00.00 ID:LokiTech
- 【緊急】諸般の事情により当掲示板のドメイン名を 5ch.net から 5ch.io に変更することとなりました。
ブラウザのブックマークや専用ブラウザのURLの変更をお願いします。
突然のお知らせで大変ご不便をお掛けしますが、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
- 10 名前：５ちゃんねる ★ 2026/03/07(土) 16:00:00.00 ID:LokiTech
- 【注意喚起】昨日のドメイン変更により「5ch.net」は「5ch.io」へ移行しました。
5ちゃんねるの正式な移行先ドメイン名は「5ch.io」です。
現在 「5ch.one」の存在を確認しておりますが、こちらはおそらくフィッシングを目的とした偽のクローンサイトですので、くれぐれもアクセスなさらないよう注意喚起いたします。
なおスマートフォン等では URL が表示されないことがありますのでアクセスの際には5ちゃんねるの URL ドメイン部が「5ch.io」となっていることを必ず確認してください。
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エノテカ クズエカ ヤメテカ enoteca 第2章
- 1 名前：Appellation Nanashi Controlee 2008/02/09(土) 23:56:05 ID:AkkfkWAq
- どうよ。
【第1章】
＄エノテカ＄エノテカ＄エノテカ
http://food8.2ch.net/wine/index.html#1
- 795 名前：ソムリエ 2025/12/10(水) 12:35:57.04 ID:EZ1AroZl
- Vinicaぶっ潰してやったわ！
ざまぁ(爆笑🤣🤣🤣
どいつもこいつもテイスティングコメントも書かねえで常連との馴れ合いばかり
バカしか居なかったからな
ヴィンテージも写ってない写真上げてるバカばかりだったからな
他スレに散々晒してやったがなwww
- 796 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/08/31(月) 23:06:42.77 ID:OZ4O/jel
- 【WineReport】
都内の「やまや」支店、真正品と思えないDRCを販売
2026/03/09 やまや 偽造ワイン ロマネ・コンティ
http://www.winereport.jp/archive/5532/
大手酒類販売店チェーン「やまや」（本社・仙台市）が東京都内に展開する店舗で、真正品とは思えないDRCが販売されていることがわかった。ラベルのアペラシオン表記は緑色だが、少なくとも9本は空色だった。
- 797 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/09/05(土) 19:10:59.74 ID:+uqnnAKJ
- 怪しいワインは
結構あるね
劣悪なワインも
- 798 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/09/05(土) 21:21:03.42 ID:ldGyMUid
- やまやは1990年代にロマネ・コンティを一本10万円の安値で売った先駆けだからな
当時からニセモノだったのだろう
- 799 名前：ソムリエ 2026/10/07(水) 11:53:10.19 ID:wd4UJEKy
- 助けて…
ワイン買う金がないよ…
- 800 名前：本物のソムリエ 2026/10/08(木) 05:59:58.22 ID:ki6YlVgU
- >>799
まだ生きてたのか?バカチョン🤣
お前はゴキブリ以下の存在だからなカス🤣🤣🤣
- 801 名前：本物のソムリエ 2026/10/08(木) 23:08:58.40 ID:lwmrA9an
- 誰か構って…
- 802 名前：本物のソムリエ 2026/10/08(木) 23:09:38.28 ID:8LMoyEEZ
- お前らは
焼酎でも飲んどけ(笑)
- 803 名前：本物のソムリエ 2026/10/09(金) 00:20:48.30 ID:td4DfL/2
- >>801-802
>>799
まだ生きてたのか?生活保護の貧乏人(爆笑🤣🤣🤣
お前はゴキブリ以下の存在だからなカス🤣🤣🤣
- 804 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/10/11(日) 04:50:24.12 ID:8MZUjW9v
- え、何ここ求職スレ？
エノテカスレじゃ無くてワイン販売業界への就職相談スレ？
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☆ワイン雑談・総合☆
- 1 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 05/01/31 11:26:24 ID:hK+w5s4f
- 好きな銘柄、薀蓄など何でも語ってください。
- 522 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/08/06(木) 20:32:28.07 ID:MbtUM2R1
- 何という情けないことを
三国シェフの動画がアップされていますから
片っ端からご覧になったらいかがでしょう
参考になると思いますよ
- 523 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/08/06(木) 22:37:47.84 ID:XNUsXRqk
- まあ言ってしまえば好みと感覚だから、これとこれは絶対にあうなんてことはありえません
なので自分の舌で探究するのみかと
「1＋1＝3」のような相乗効果はめったに起きません
- 524 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/08/07(金) 19:10:50.90 ID:VKcjSgAe
- 食事に合わせるワインとしては
控えめな方がいいんでしょうね
自分で試してみればいいんでしょう
- 525 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/08/15(土) 02:23:54.33 ID:nBbudaBy
- http://gigazine.net/news/20260814-climate-change-drought-wine-grapes-doomed/
2026年08月14日 14時00分
赤ワイン用のブドウに気候変動による干ばつが悪影響を及ぼして品質が落ちてしまう可能性
- 526 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/09/16(水) 09:20:35.20 ID:sbAp94S4
- とっくの昔にボージョレヌーヴォーは廃れたね
対日輸出が年々減るし
俺としても来年まて飲んだら頑張った方だし、
そこでボージョレヌーヴォーから撤退しても不思議じゃねえや
- 527 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/09/20(日) 18:36:40.57 ID:CSK5Usqz
- 収穫祭のワインだから
うるさいこと言わなくてもいいんじゃない？
- 528 名前：フラッシュバックカメラ 遠藤けいた 2026/10/10(土) 10:24:06.61 ID:WziUliMH
- おっぱい http://www.youtube.com/watch?v=_RYJBwyTz9k&list=RD_RYJBwyTz9k&start_radio=1
- 529 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/10/11(日) 01:53:07.91 ID:TQ6RzDtV
- 過疎スレに書いちゃったから何レスかコピペする
101 Appellation Nanashi Controlee 2026/10/11(日) 01:21:05.42 ID:TQ6RzDtV
日本国内で流通して無いデッドストックでサッシカイアのアルゼンチン・ボッテガベネタ
100%メルロー、100%除梗で呑み口軽やかで葡萄の果実味を最優先で引き出した赤ワイン
ワイナリーが生産終了して今は白ワインで有名らしいから、在庫を海外から輸入するしか無いんだけどお前ら飲んでみたい？
2008年と2009年が有って、AIに聞いたら日本国内ならセットで30000前後で売れるらしい。付き合いの有った酒屋から卸値で買ったから3000円弱だったんだけど
- 530 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/10/11(日) 01:54:56.00 ID:TQ6RzDtV
- 102 Appellation Nanashi Controlee 2026/10/11(日) 01:24:24.68 ID:TQ6RzDtV
あ、当時1本3000円弱で普通の売値は4000円ぐらい
当時為替が1ドル109円とか110円だったから
103 Appellation Nanashi Controlee 2026/10/11(日) 01:32:53.96 ID:TQ6RzDtV
今海外ショップの在庫みたら2008年物が$178でびっくりした
2008・2009セットなら60000でも売れるだろこれ
- 531 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/10/11(日) 01:56:43.66 ID:TQ6RzDtV
- これヤフオクとかメルカリとかで売りに出してみようかな？
2本で60000円超え狙えそうな気がする
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ワイン雑誌総合スレ 一杯目
- 1 名前：Appellation Nanashi Controlee 2007/10/20(土) 01:39:44 ID:REVpyehI
- リアルワインガイド
Winart ワイナート http://www.bijutsu.co.jp/winart/
ワイン王国 http://www.winekingdom.co.jp/
など・・
そのほかワイン関係の本も乱立しないでここで
読者も関係者も好き勝手に語るスレ
そのほか本や雑誌があれば >>2-10くらいに誰かかいてくれる予定
- 96 名前：Appellation Nanashi Controlee 2019/02/18(月) 03:54:08.87 ID:LC5WUWXf
- 徳丸さん、
あなたはもう充分にがんばりました
あなたは日本のワイン業界を変えました
大変な功績です
もう、少し休んでもよいのではないでしょうか
二度と出てくんな、このカス(爆笑www
- 97 名前：Appellation Nanashi Controlee 2025/12/08(月) 14:18:02.81 ID:YyrdSA2W
- 【必見】メンタリストDaiGoことメンヘラ松丸大吾、また5chスレでネトスト粘着荒らしがバレる【ホロン部身バレ】
以前より、5chアウトロー板「YouTuber小山恵吾🗿」スレに「統失ホモチョンヒトモドキ🧑🏻🦱」と呼ばれる粘着ネトスト反日荒らしが出没。
会話の流れや言動、あまりの語彙の香ばしさや「Xのポエムとの共通点」等からスレ民に何度も中身がDaiGoだとバレる。
『メンタリスト』を自称するも、実は科学も心理学も専攻外の無資格・無実績の口から出任せの自分語りしてるだけの「ただの詐欺師」で、Z李に薬物乱用ホモを暴露された事もあるメンヘラキモ男の松丸大吾さん(39)。
何度もDaiGoのイタい画像等を当て擦られてイジメられ続けた末にどこでもワンパな「学歴・年収・高級ワインマウント」に逃げだして、また完全身バレ🤣
[🧑🏻🦱] 0234 名無番長 2025/11/13(木) 12:39:12.11
さーて先日買った600万のワインでも飲むか
[スレ民] 0240 名無番長 2025/11/13(木) 12:54:16.60
今もこんなクソダサAIサムネでライブ中の反日チョンがいるね🤭こっちの反日チョンはワイングラスが空にたくさん浮かんでるのが面白いと思ったらしい🥶
http://imgur.com/A7rsaLE.jpeg
[🧑🏻🦱] 0249 名無番長 2025/11/13(木) 13:03:35.93
僕はいちおー旧帝出だからねー
[🧑🏻🦱] 0259 名無番長 2025/11/13(木) 13:58:53.44
お主らの年収以上のワインを嗜んでおるぞ
[スレ民] 0279 名無番長 2025/11/13(木) 14:38:17.50
俺も最初は信じられなかったけどもう完全に確定したな
それにしてもごまかしようがない芋野郎さからの身バレってすごいなw
[🧑🏻🦱] 0280 名無番長 2025/11/13(木) 14:38:24.08
子鹿と高級ワインで優雅なランチと洒落込みますか（※身バレ火消しできなくて開き直り）
[スレ民] 0305 名無番長 2025/11/13(木) 15:14:03.11
擁護コメは明らかに本人
◆アウトロー板当該スレ：『汁屁過多性脱水症状❤オイルブッヒ❤37』（※レス番200頃から身バレ大暴れ）
http://medaka.5ch.io/test/read.cgi/4649/1762490978
- 98 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/03/04(水) 22:30:20.16 ID:UCBL8NbY
- WHOによると国際がん研究機関はアルコールを発がん性物質のグループ1に指定した。グループ1にはアスベスト、
放射線、タバコも含まれており、アルコールは少なくとも7種類のがんを引き起こす（大腸がん、乳がん、頭頸部がんなど）。
- 99 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/06/02(火) 00:12:01.81 ID:lBRZk3Yz
- ※動画ニュース
http://jp.reuters.com/video/watch/idOWjpvCDV1X2LVDY3I6D9VO4TCIFXFBP/
独裁者スターリンの遺産、封印解かれる 4万本の希少ワインを競売へ（字幕・30日）
2026年6月1日
旧ソ連の指導者ヨシフ・スターリンが所有していた約４万本のワインコレクションが
５月２８日、ジョージアの首都トビリシで公開された。
コレクションには１９世紀初頭までさかのぼるフランス産やジョージア産の希少なワインが含まれている。
ジョージア政府は今後、これらのワインを競売にかけ、その収益を活用して世界水準のワイン教育機関を設立する計画だ。
- 100 名前：フラッシュバックカメラ 遠藤けいた 2026/10/10(土) 10:24:38.07 ID:WziUliMH
- おまんこえっち http://www.youtube.com/watch?v=_RYJBwyTz9k&list=RD_RYJBwyTz9k&start_radio=1
- 101 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/10/11(日) 01:21:05.42 ID:TQ6RzDtV
- 日本国内で流通して無いデッドストックでサッシカイアのアルゼンチン・ボッテガベネタ
100%メルロー、100%除梗で呑み口軽やかで葡萄の果実味を最優先で引き出した赤ワイン
ワイナリーが生産終了して今は白ワインで有名らしいから、在庫を海外から輸入するしか無いんだけどお前ら飲んでみたい？
2008年と2009年が有って、AIに聞いたら日本国内ならセットで30000前後で売れるらしい。付き合いの有った酒屋から卸値で買ったから3000円弱だったんだけど
- 102 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/10/11(日) 01:24:24.68 ID:TQ6RzDtV
- あ、当時1本3000円弱で普通の売値は4000円ぐらい
当時為替が1ドル109円とか110円だったから
- 103 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/10/11(日) 01:32:53.96 ID:TQ6RzDtV
- 今海外ショップの在庫みたら2008年物が$178でびっくりした
2008・2009セットなら60000でも売れるだろこれ
- 104 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/10/11(日) 01:50:56.70 ID:TQ6RzDtV
- ワンセット売りに出してみようかな？
- 105 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/10/11(日) 01:51:59.97 ID:TQ6RzDtV
- 良く見たらここ過疎スレじゃん😥
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サイゼリヤでワインがぶ飲み！46㌧目！
- 1 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/02/12(木) 18:21:37.33 ID:+rH79kGW
- ・こまかいコト気にしないで、がぶがぶっと飲みましょう！
・楽しく呑めればいいんです。
・荒らしは呑んでから荒らしてください。クオリティ低いと自分が痛いだけですよ。
・コテも名無しも境界線は有りません。みんな只の酒飲み。
・サイゼリヤならビールでもグラッパでも構いません。楽しく呑めれば何でもｗ
・お子様メニューの間違い探しの答えを晒すのは止めましょう。
公式サイト
http://www.saizeriya.co.jp/
サイゼリヤのワインがネットで買えます
http://www.adda-tours.com/
※過去スレ
サイゼリヤでワインがぶ飲み！45㌧目！
http://kizuna.5ch.io/test/read.cgi/wine/1704011300/
- 182 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/09/21(月) 07:44:16.92 ID:odDvt0uo
- 株主総会で値上げ宣言したから
ついでにメニューも増えてほしい
- 183 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/09/23(水) 00:59:20.68 ID:kCGfSvZ9
- 煉獄の卵、イタリア風もつ煮込み、フリウリ風フリコだけは復活してくれ
- 184 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/09/23(水) 01:23:22.46 ID:Qzh7IPcL
- >>183
煉獄たまごout、真イカのパプリカinで
もちろん個人の意見です…でもこの3つが復活したらいまの倍の頻度で通う！
- 185 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/09/23(水) 12:35:51.12 ID:/mMY1BzR
- フリコ食べたいね
- 186 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/09/24(木) 07:49:17.15 ID:xriHCTwN
- http://i.imgur.com/oEfCYkA.jpeg
http://i.imgur.com/t1YvuxF.jpeg
http://i.imgur.com/Cmv1XaC.jpeg
- 187 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/09/24(木) 14:53:01.52 ID:O9iVcojY
- >>186
デカンタ小と缶ビールが同価格とかさすがサイゼ
- 188 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/09/27(日) 08:44:40.47 ID:bMT2cAb2
- 客層がゴミ、サイゼは一回で満足
- 189 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/10/07(水) 20:15:13.71 ID:dCrnROaS
- 辛味チキン、サイズが小さくなったように思えるのは気のせい？
- 190 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/10/08(木) 14:50:47.38 ID:qh9KiC38
- 10月だけどメニュー改変なし？
- 191 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/10/10(土) 14:19:55.60 ID:sLudMxWt
- 改変するときは値上だろうね
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ボジョレーヌーボーって言うほどマズイ？？
- 1 名前：Appellation Nanashi Controlee 2017/12/15(金) 00:47:51.71 ID:JLAHm9sW
- コスパは悪いけど、マズイとは思えないんだけど、、
- 178 名前：Appellation Nanashi Controlee 2025/10/21(火) 05:28:02.56 ID:yvzmsbpx
- 深夜ディナーなんてコックさんたちにも迷惑だからね
- 179 名前：Appellation Nanashi Controlee 2025/10/21(火) 12:48:20.11 ID:/e7W1f+d
- ちゃんと居酒屋で騒いでる人も映せば良いのになー。
- 180 名前：Appellation Nanashi Controlee 2025/10/25(土) 00:28:25.63 ID:KgsgYO1J
- ブチクシ軍団でいうとシャクレＫのようなもの
- 181 名前：Appellation Nanashi Controlee 2025/11/20(木) 04:49:05.28 ID:Vmq+gzJx
- 大学時代に半同棲してた彼女が毎日大量に赤ワイン飲む子で嫌で嫌でしょうがなかった
酔って駅のベンチで爆睡したり酔って性欲強くなったり…
それ以来ずっとワインが大嫌いだしワイン飲むやつも嫌いなんだけど毎年ボジョレーのニュース見るとあの子のことを思い出す
ボジョレー出たら喜んで買ってたから
今思い返してみるとあの頃が人生で一番楽しかったな
なんで俺は解禁もされてないし誰にもコルク開けられてないのに熟成じゃなくてどんどん酸化してるんだろう
ﾀﾋにたい…
- 182 名前：Appellation Nanashi Controlee 2025/12/08(月) 14:44:49.10 ID:hi7Fz/xN
- 【必見】メンタリストDaiGoことメンヘラ松丸大吾、また5chスレでネトスト粘着荒らしがバレる【ホロン部身バレ】
以前より、5chアウトロー板「YouTuber小山恵吾🗿」スレに「統失ホモチョンヒトモドキ🧑🏻🦱」と呼ばれる粘着ネトスト反日荒らしが出没。
会話の流れや言動、あまりの語彙の香ばしさや「Xのポエムとの共通点」等からスレ民に何度も中身がDaiGoだとバレる。
『メンタリスト』を自称するも、実は科学も心理学も専攻外の無資格・無実績の口から出任せの自分語りしてるだけの「ただの詐欺師」で、Z李に薬物乱用ホモを暴露された事もあるメンヘラキモ男の松丸大吾さん(39)。
何度もDaiGoのイタい画像等を当て擦られてイジメられ続けた末にどこでもワンパな「学歴・年収・高級ワインマウント」に逃げだして、また完全身バレ🤣
[🧑🏻🦱] 0234 名無番長 2025/11/13(木) 12:39:12.11
さーて先日買った600万のワインでも飲むか
[スレ民] 0240 名無番長 2025/11/13(木) 12:54:16.60
今もこんなクソダサAIサムネでライブ中の反日チョンがいるね🤭こっちの反日チョンはワイングラスが空にたくさん浮かんでるのが面白いと思ったらしい🥶
http://imgur.com/A7rsaLE.jpeg
[🧑🏻🦱] 0249 名無番長 2025/11/13(木) 13:03:35.93
僕はいちおー旧帝出だからねー
[🧑🏻🦱] 0259 名無番長 2025/11/13(木) 13:58:53.44
お主らの年収以上のワインを嗜んでおるぞ
[スレ民] 0279 名無番長 2025/11/13(木) 14:38:17.50
俺も最初は信じられなかったけどもう完全に確定したな
それにしてもごまかしようがない芋野郎さからの身バレってすごいなw
[🧑🏻🦱] 0280 名無番長 2025/11/13(木) 14:38:24.08
子鹿と高級ワインで優雅なランチと洒落込みますか（※身バレ火消しできなくて開き直り）
[スレ民] 0305 名無番長 2025/11/13(木) 15:14:03.11
擁護コメは明らかに本人
◆アウトロー板当該スレ：『汁屁過多性脱水症状❤オイルブッヒ❤37』（※レス番200頃から身バレ大暴れ）
http://medaka.5ch.io/test/read.cgi/4649/1762490978
- 183 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/04/23(木) 04:56:12.43 ID:CbGY2CxL
- >>168
私のおかげで日本に定着した、みたいな物語が作りたかったんだろうね。コケてんじゃん。勘違いすぎの妄想屋でしょ。
- 184 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/05/11(月) 21:24:21.39 ID:a7VEr3eZ
- 熟成してないからしょうがないよ
ワインじゃなくてジュースのうまさを計るだけ
- 185 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/09/28(月) 11:59:24.22 ID:1cmE3Lci
- 「ボージョレ・ヌーボー」日本到着、1カ月前倒し 11月19日解禁
2026年9月28日 11:49
- 186 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/09/28(月) 20:05:51.15 ID:7mAFaGgZ
- 美味いかな？
アルコール度数は高いだろうな
- 187 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/10/06(火) 15:10:16.70 ID:fcFGg0Dl
- あのマッシュルーム頭も、もはやシュワッブに拾われたナポヒルみたくなってるしなw
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ワインスクール 2ème partie
- 1 名前：Appellation Nanashi Controlee 2023/11/04(土) 11:59:56.26 ID:ePO4dpFJ
- ワインスクールについてお話ししましょう
☆★☆ワインスクール☆★☆
http://kizuna.5ch.io/test/read.cgi/wine/1136992827/
- 412 名前：上級者のためのワイン論１９ 2026/07/04(土) 15:02:40.07 ID:uWZJVX9W
- 〜〜〜温暖化で沈みゆくイタリアワイン〜〜〜
欧州を襲った記録的な猛暑、数十年前なら「ほぼ起こり得ず」 その理由とは？
http://www.cnn.co.jp/fringe/35250048.html
皆様、昨年度の日本のように6月から地獄の猛暑が北アフリカ〜欧州で襲われています
この背後に有るのはユーラシア大陸の上空を流れる「偏西風」が今年は欧州で北寄りに曲がりくねったためとされていて、昨年度の日本が「太平洋高気圧」により猛暑ブロッキング現象が発生したのと同じメカニズムが発生して地獄のような暑さが報道されています。
ワインとの関連も考えてみましょう
ケッペン紀行区分上最も温暖化でダメージを受けるのはどの産地か、を
皆様、現在の温暖化ダメージ・コントロールで最も深刻な問題を抱えるのは「地中海性気候」です
地中海性気候の特徴は「寒流海流沿岸の気象区分で冷涼な砂漠気候」と言う位置づけになります。
北アフリカ〜南欧を流れる「カナリア海流」がその気候の発生メカニズムを形成している事は過去のコラムで指摘した通りですが、当然イタリアワインが最もダメージを被る形になります。
では具体的にどうなるのでしょう？
アメリカ市場でもてはやされた「スーパータスカン」が死滅する可能性です。
勿論すべての「スーパータスカン」が駄目になるのではなく「山風による冷やし効果が期待できない」
「ボルゲリ」の大半が駄目になる、低標高の「Chanti」が駄目になる、と言うことです。
これも以前ｽｹﾍﾞ酒氏に対して私がイタリアワインの未来を予告した事がありました。
では北イタリアならいいか？
私はこの点でもイタリアワインの主流の評論家やバイヤーに対して懐疑的なのです。
つまり、イタリア最高級ワインと言われる「バローロバルバレスコ」は私に言わせると
「高級ではない」です
何故か？
それはピエモンテ州カナベーゼ地区はトリノオリンピックが開催された地方と言うことで知られてますが、
あそこは地中海から来る湿った空気の通り道です
バローロが何故１０月に「ネビオーロ種」の収穫を行うのか、その理由を考察すると結局「湿潤な空気が
山の上昇気流で冷やされ時雨や雨になりブドウが腐敗しやすい」からなんですね
この大問題を指摘するワイン評論家はほぼ皆無です
つまり「イタリアに於いて本当の銘醸地はピエモンテ州ではない」が結論です
そして私は以前からこの国のワイン産地は高標高の南部ワインが過小評価されている、とりわけ
カンパーニャ州が古代銘醸ワイン「ファレルヌム」の生産地であった事実を知らない「イタリアワイン業界人」が多すぎると言い続けました
このように私の本物のワイン論／ワインの真実は虚実を全て剥がしていくことになるのです
- 413 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/07/04(土) 20:35:26.25 ID:3X+woCzp
- ヨーロッパは熱波が大変みたいだし
これで従来の産地がどうなるか
心配ですね？
- 414 名前：上級者のためのワイン論２０ 2026/08/08(土) 15:49:11.94 ID:AWWE9k2x
- 〜〜〜成金と上質な「名家」を別けるもの〜〜〜
質の良い軟水が湧くところ
http://openers.jp/ja/lounge/8832
【超過酷】エビアンの水を”ガチ”で汲みに行くフランス旅行してみた！
http://www.youtube.com/watch?v=Aap-8pTEgQE&t=4019s
お金持ちはなぜワインが好きなのか？
http://www.youtube.com/shorts/FOFbi-FYEhg
皆様、投資系YOUTUBER田端信太郎氏のショート動画で「金持は何故ワインを好むのか？」を
アップさせています。この点に関する個人的考察を行いますので一度是非上記のソース記事及び動がを
ご覧くださいませ。
ショート動画では質問者が「金持はこぞってワインを好む理由を知りたい」との問いかけに対して田畑氏（この方は年収が富裕層）の回答は「ワイン（とウィスキー）は熟成時間をしっかり待っている」との回答でした。日本酒やビールは「鮮度が大事」だから金持じゃないと時間を待てないんだよ、との論理です。一見すると妥当な回答のように感じられます。
しかしながらそもそも論「希少なモノ」にどう値付けをするか、という相場の値付けや希少性に対する理解度の違いがこういった発言の背景にあるのかな、と感じてもいます。
例えばYOUTUBER「西園寺」氏はフランス産ミネラルウォーター「エビアン」採集弾丸ツアーを敢行し、その中でエビアンの伏流水潜伏期間がおよそ２０年であると推定しているとのこと。
ところが日本酒蔵元の中には「名水」を仕込み水にしているところがあり、例えば「磯自慢」だと
南アルプス「間ノ岳」から１７０キロほど伏流水になってやってきている、凡そ潜伏／濾過期間は５０〜１００年くらいではないか？とも言われています。
私は静岡県酒造組合が主催する「静岡県地酒組合試飲会」に何度か足を運んだ事があったのですが、
それはそれは本当に志太地方の仕込み水（間ノ岳を含めた大井川系仕込み水）の美味しさに感動したきおくが有ります。
私は南アルプスをリニアで貫通させることを徹頭徹尾反対しましたが、こういった「天然物」の芸術品は一度壊されたらもはや二度と再生ができないとの危機感によるものです。
歴史と貴金属の相場の関係性を見てみましょう。
例えば最近ダイヤモンドの価格が暴落していますね？それはそもそも石炭の結晶が変化してできたのが
ダイヤモンドであり、人工ダイヤモンドが一度量産されるともう価値が暴落するのです。
- 415 名前：上級者のためのワイン論２０ 2026/08/08(土) 16:10:20.07 ID:mUwI7Y6Y
- ジョージアワイン ～世界最古のワイン産地？自然派ワインも人気！産地や特徴を徹底解説
http://www.adv.gr.jp/blog/kaisetsu-georgia/
ところがゴールドはそうじゃない。
そもそも原子からして希少なので理論的には製造可能でも実際には「作れない」レベル感が有ります。
そのために「宝飾品」としての妖しげな魅力があり、金持ちのｽｹﾍﾞは古今東西着飾りたがるメス犬共を
たらし込むために「黄金」の宝飾／装飾品を見せびらかしていましたね。そのためそもそもインフレとか関係無しに常に大衆の手の届かない金額に「調整」がされているのです。
酒もそうで原材料になる「天然物」が希少な場合人間が手を加えるコストよりも絶対量が少ないと
当然希少化しプレミアムが乗る。日本酒と仕込み水の関係性はそういった側面があると言えます。
熟成酒は在庫コストと何処に保管するか？保管庫のコストが関わるので評価損を恐れどうしても
高価にならざるを得ない事情があるのは分かるのですが、それ自体が希少な「天然物」というと
そういうものでもないですね。
ところが日本酒の中の一部の名水仕込み水を使える酒蔵は、何十年掛けて辿り着いた井戸水ヲ使うわけで、一度「天然物」が失われるともう今後全くこの世になくなる、そこが恐れられるととことん金額的価値が上がってしまうのです。
そういった「見えない価値」を可視化出来るのが何代にもわたって続く富裕層家系の歴史的知恵とも言えるもので、
情報力の蓄積の違いとも言えます。
何故こういった発言を「歴史的富裕層」でもない私がするのか？不可解に思われるのは当然かと思います。
実は「熟成」より「天然物」に至高の価値が与えられるべきである、というワイン論はジョージアのワイン論でもあるのです。
実をいうとジョージア最高級酒は「熟成」向けのワインである「ムクザニ」ではありません。
ラチャ・レチフミ地方のワイン「フバンチカラ」です。
そしてこの酒の味はどういう味なのか？
簡単にこのワインの個性を言葉で表現すると「ワインと言う形態をとったダージリンティー、そして大吟醸のような清々しさ」です。
鼻から抜けていくあまりにも高貴な香り、そして明らかに「名水」の伏流水に根を張っている清々しい舌触り。
ジョージア人は「名水の味」を知っている、日本人とこの感覚が分かり会える、英国人MWは日本人の「呑みやすい」を曖昧で人に伝わらないボキャ貧とバッサリ決めつけてしまうのですが、
「呑みやすい」の奥にある深い味わいをとても良く知っている、ギリシャ人が「農業の地」と表現する「ゲオルギウス」と命名したのが「ジョージア」の語源になっているのですが、
「無味こそ美味」を深く理解する素晴らしい飲み手であると感動すら覚えた記憶が有ります。
そしてそれは一度壊れてしまうともはや再現ができません。
だからこそ永遠の価値が与えられるべきものなのです。
- 416 名前：上級者のためのワイン論２１ 2026/08/09(日) 20:29:48.17 ID:WeUjX5bZ
- 〜〜〜ネット時代は「利口」と「馬鹿」がそれぞれ磁力を帯びる時代〜〜〜
ルッキズムって本当に悪？
http://www.youtube.com/shorts/ERlOTUsr7Ng
皆様、ネットの時代になってから久しく今はと言うかここ数年主流のメディアである「地上波」テレビ局の視聴が急速に低下しYOUTUBEを中心に動画サイトやSNSが急激に「主流」のメディアになってきています。そして私たちと違い30代以下はむしろスマホが学生時代より普及しているのが当然で、その
利用が空気のように当然視されるようになっております。
その中で時代の価値観が最も変化した例として「インフルエンサー」と言う用語が出現した事はご存知のかたも多かろうと思います。
私はワインの世界における富裕層の富の誇示と言う独特の消費行動とその効用としてのｽｹﾍﾞ酒消費需要が存在する独特のマーケットが展開されているところが他の酒類との違いであるといい続けました。
SNS時代に於いては美貌があるJKがもてはやされる傾向があり、女子大生になってもそれは変わらないために現在では独特の価値観が生まれているようです。
「神谷明采」氏はご自身の経歴に関して「ミス東大」であるとのことですが、美貌は現代においては武器にするべきと言う独特の持論を展開されているようです。
「昔はマンモスを狩れる能力がと認められてきた・・・（中略）・・・SNS時代に於いては簡単に写真をシェアできる時代だからある意味能力である・・・その能力を使って武器にするのは何が悪いの？？？とは思う」
このような持論を展開されております。
私は以前から皆様にお伝えしていた通り「高速バス日帰り圏内」だとJKが気軽に東京都内へと
ショッピング等が出来やすい環境にあり、SNSだと「神谷明采」氏のご指摘通り美女JKが
チヤホヤされる傾向があり、その後に段々「自分はこのようなダサいド田舎とブサメンばかりでは
釣り合わない、都内で金持ちの玉の輿に乗りたい」との欲望が頭をもたげ、「美女限定のSNS」に
入会する「手続き」を仕出すのですね。
その後大学へ行くためと称して上京するのですが、結局やることはと言えばべらぼうな家賃を工面し
貧乏学生では買えないブランド品を無心するために港区の糞ゴミどもにパパ活を始めるわけです。
これがあまりにも当然になってしまうためにそのような価値観と無縁に生きていらっしゃった人事部の方々がドン引きしてしまうのですね。
神谷氏はこういった事態を「時代の変化」として好意的に捉えていらっしゃるようです。
ご自身もその辺りをご自覚されていらっしゃるのでしょうか？
- 417 名前：上級者のためのワイン論２２ 2026/08/11(火) 12:56:10.91 ID:8m8O8dPe
- 〜〜〜カリピノ（California・Pinot Noir）の暴落が始まる〜〜〜
Too much wine? California vineyards face oversupply crisis
http://www.youtube.com/watch?v=thlTu9yT7ew
※YOUTUBE動画設定→自動翻訳→日本語で視聴を推奨します
Silicon Valley Bank Releases 25th Annual State of the US Wine Industry Report
http://www.svb.com/news/company-news/silicon-valley-bank-releases-25th-annual-state-of-the-us-wine-industry-report/
Sales are so Low, California Wineries are Burning Their Vineyards
http://www.reddit.com/r/wine/comments/1vasrfw/sales_are_so_low_california_wineries_are_burning/
※英語記事につき翻訳サイト「DEEPL」でググって本文の日本語訳を行ってください
皆様、カリフォルニアワインが実は苦境に立たされている事実をご存知でしょうか？
この傾向はしばらく前からあったのですが、本年度に於いてはいよいよ決定的になってきています。
何があったのでしょうか？話は前回トランプ関税から始まります。
トランプ関税３０％を開始したのがコロナ前の前回トランプ大統領時代に始まりこの頃から中国が
カリフォルニアワインの輸入制限を行いました。ここまではまだ余裕があったのですが、数年前から始まった米国の景気後退や米加貿易戦争によるカナダによる大幅な関税引き上げ、そしてアメリカZ世代に
於いてアルコール飲料は不健康であるとの認識の広がりが同時に広がったために、カリフォルニアワインが経済的に苦境に立たされています。
勿論全てではありません。
ここがアメリカらしいと言えばらしいのですが、ナパバレー「カルトワイン」は相変わらずの盛況とのこと。つまりローダイの安酒から評価の高いコスタリージョンまで駄目になっていて、
カルトワインの格差社会の超富裕層だけのマーケットになっている、ということです。
これはつまり、かなり高価だったカリフォルニアワインの価格設定がこれまでのように強気設定になれないという事を意味しています。
アメリカワイン市場は特筆すべき現象として、映画「サイドウェイ」でPinot Noir旋風が起こったのですが、元々アメリカ人の嗜好にあの酸っぱい酒が合うとは思わないのですが、それでも「富裕層に憧れる」層に刺さったのは事実で、需要が急拡大したのは確かです。
しかしながら元々アメリカ人は結構ビッグワインが好きなこととピノ・ノワールは密着果が問題になり栽培が難しいので、当たりハズレがどうしてもでてくる。そのために、廃れだすと早いという事でしょう。
これまで輸入業者の皆様やカリピノを嗜好していらっしゃった皆様は、高価だけどそれだけ貴重で特別感があるぞ、という事でカリピノを嗜好されていたと思われるのですが、アメリカは今後インフレ疲れやイラン侵攻に伴う長期金利急騰の弊害によりかなり景気が怪しくなっています。
そのためにあれだけピノは特別と思っていた物が突然その価値がなくなる可能性があることに注意しましょう。逆を言えばこれまで手が出なかった「サンタバーバラ市及びその周辺」産地の最高級ピノ・ノワールが手頃な値段でインポート＝ヴァリュープライスで呑める時代が近づいているとも言えます。
- 418 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/08/12(水) 23:18:23.96 ID:gayR/MJP
- 長々と
- 419 名前：ホンモノのワイン論の軌跡を辿る１０ 2026/08/13(木) 13:34:03.29 ID:Qg5ZZtaP
- 〜〜〜JR東海高島屋来訪の感想〜〜〜
■8月12日(水)～18日(火)
【ソムリエ厳選夏ワイン特集】
インポーター：グッドリブ
代表銘柄：アルザス ジョスメイヤー
http://www.jr-takashimaya.co.jp/topics/gourmet/topics/2608WM-washu.html
皆様、私は先日JR東海高島屋に久々見聞を広げるために出かけました。
なんでも「ソムリエ厳選夏ワイン特集」でアルザスを特集しているとか
そしてここの愉しみは大書店で本を探すことです。
今回は本とワインの探訪の感想をします。
結論から言えば、「ワインはミドルレンジが高く設定、高価なWineは売れないためなのかあまり高くしていない」でした。買ったワインについては後述します。
三省堂ではさすがに地元の浜松とは比べ物にならないほどズラリと多くの書籍が並んでいて、ターミナル駅デパートの凄さを感じたものですが、本の内容は刺さるものがありませんでした。
気になったのは「土とワイン」の改訂版です。
私は２０１９〜２０年に初版が出たときに「アルザス」の項目に注目しました。
私がこのスレで「アルザスこそフランス最高級ワイン産地である」と表明し以降多くのソムリエ諸氏がこの産地に注目を始め、それとの関連でどのような記述になっているか気になっていたからです。
著者の方は土壌とワインブドウの作用に多くの記述を割いています
興味深いことにアルザスだけは初版から違う切り口で特別な印象をうけるのです。
ヴォージュ山脈の重要性にしっかり言及していました。
初版では確か「北フランスは雨が多く大西洋の影響による海洋性の気象」と北フランスの
他産地との比較の記載があったと記憶するのですが、記憶違いかその記載が無かったです。
一方では何故同産地が「銘醸地」から脱落していったのかその歴史的経緯を詳しく振り返っている記述に注目しました。それはやはりドイツVSフランスとの絶えざる戦争です。そこでは元々ブルゴーニュ教会が植樹していたブドウが引っこ抜かれた、というのです。
確かに「浮田泰幸」氏の朝日新聞ネット記事でもピノ・ノワールは元来この土地で栽培されていたとの一文がありその経緯が気になっていたのですが、ソレがようやく分かりかけてきました。
私のホンモノのワイン論／ワインの真実は気象条件とハンギングタイムの関連性から銘醸地を推測する「気象スクリーニング法」を使い回します。
そういった数々の「銘醸地発見」をしてきた身からすると先述したように心に刺さるものがなかったのですが、私のホンモノのワイン論／ワインの真実があまりにも独特すぎるためなのか？
いわゆるプロの方々の多くが個人的な嗜好に左右されていて日本人の嗜好を理解していない、若しくはあくまでも営業サイドとして売り込みを図っているので、何処が好きで何処が嫌いという話をしたくないのかな？と感じましたね。
- 420 名前：ホンモノのワイン論の軌跡を辿る２１ 2026/08/16(日) 21:46:41.41 ID:PyPOe0eK
- 〜〜〜バジリカータデルブルトゥレ〜〜〜
さて、先述の通り「JR東海高島屋」で私は皆様にはほとんどお目にかからないワイン産地
「バジリカータ州」のワインを買いました。高島屋のワインコーナーはエノテカを中心に
インポーターと連合体を組んだようなショップで売り場面積がとても大きい。しかしながら
お買い得ではありませんので、あまりショップせっかく来たからと言って値段に妥協して買うのは
止めたほうがいいのではないか、と愚考します。
「アリアニコ・デル・ヴルトゥーレ・ラベラム」を買いインポーターはヴィントナーズです。
値段は3600円
開栓直後の味の印象は「ミディアムボディ」と言う印象
酸もしっかり、果実味もたっぷりあって渋みは身構えていたのですがあまりありません。
意外なほどチャーミングな印象です。
しかしながら何というか、渋みがきめ細かい染み入る印象で、松尾芭蕉の句「閑さや岩にしみ入る蝉の声」を連想させるようなしみじみする”浸透性”がキーワードになるワインです。
かなり渋いと言われる粗野なイメージのある「アリアニコ種」ですが、実際には酸味と果実味が優先的に感じられ、樽由来のタバコっぽさや木の香りが少々でしみじみとしたそれでいてチャーミングな印象です。
開栓２日後以降になると酸味がやや強く果実味が若干隠れる印象ですが、,初日とあまり印象は変わらず
何か凄い特徴があるわけではなく”普通さ”を佇み特別感が欠けている印象もあり、その意味では
４０００円近い金額だと他にももっと良いワインがありそうな感じではあります。
とは言え目立つ特徴がある感じでもないのですが、全てにおいて９０点を叩き出す味わいであることも事実で、特に渋みが上品なのです。
お茶を例に取ると、テアニンの性質が萎凋発酵によって心地よい渋みのある紅茶・烏龍茶に変わるように、暗く覆いかぶせる事で玉露のヨード香が発動するように、”質の良いポリフェノール由来”の味わいが
このワインのキーワードと言えるでしょう。
- 421 名前：上級者のためのワイン論２３ 2026/10/05(月) 00:39:24.11 ID:ilLmojhs
- 〜〜〜バッカスは現代ワインに何を思うか〜〜〜
ルーマニアワインの歴史（英文につきDEEPLで翻訳お願いします）
http://www.estikawines.com/history.php
皆様、ワインの神と言えば誰か？この点をご存知の方も多かろうと思います。
その名はデュオニソスまたの名をバッカス神です
多くの日本人は誤解していますが、このバッカス神は黒海沿岸域からやってきた神です。
そしてギリシャにワインをもたらした神として知られています。
とは言えその道程は平坦ではなく誤解され弾圧も加えられたこともありました。
それは「酩酊」は不気味な堕落であると誤解されていたからです。
そんな神がワインをギリシャに定着させることで次第に功績が認められるようになりました。
ところが自分がギリシャにワインを定着させその後の「西欧飲酒文化の基礎」を作ったことで誤解され捻じ曲げられて銘酒の歴史が塗り替わっていったことを実は欧米人は知りません。
それはヴィンサント（ブドウの早摘みと陰干し）やレツィーナ（腐造防止のための松脂添加）など
気象ボトルネックの苦肉の策である「早摘み」の弊害を放置しその結果銘醸ワインが誤解されたまま伝わったことです。
私にはバッカス神の現代ワインに対する批判的見解が手に取るように分かります。
つまりルーマニアやブルガリアだと山岳地や高緯度等「夏涼秋乾」な気象条件になればなるほど
銘醸ワインが出来る可能性が高まると言う事実を見落としていてそれがブルゴーニュやボルドーの
完熟前収穫の渋くて酸っぱい酒の過度な過大評価を招いていると考えている、ということです。
其のような間違った銘醸地でもないワイン産地の持ち上げを行うのが「英国的ワイン論」であり、
現在ではWSETでそのようなワイン論を吹聴しているのですね。
曰く「フレッシュで酸の効いた」エレガントなWineとやらです。
ところが私が２０１６年にジョージア「フバンチカラ」を呑んだことでホンモノのワイン論／ワインの真実に目覚め、その後にルーマニアワインを知ることになるとついに「黒海的レイトハーベスト」すなわち「ハンギングタイムを長く取れる」気象の優位性を確立したワイン産地こそが真の銘醸ワインであることを知るのです。
そんな私にとってフランスがアルザスこそ銘醸地であり、英国人が軽んじるドイツワインが
本当の銘酒の規格を作成しているなどということを洞察することは簡単でした。
例えば「ラインガウ」。
ここは普通に考えれば大西洋に近く、ジメジメ曇天の弊害でブドウが腐ってしまうのですが、そうならない。むしろ高緯度による冷涼効果を上手く利用しています。
それはアルザスと全く同じメカニズム。つまり屏風の「ついたて」効果です。
タウヌス山地がついたてになることでハンギングタイムを長く取れるんですね。
フランスワインの過度なスタンダード化の弊害はそもそも「高品質なWine」とはなんぞや？の
誤解を招いてしまいました。WSETの言う高品質は「辛口」なのですが、そんなモノではない。
アマカラが問題ではなく酸度と果実の成熟度のバランスが問題なんですね。
こういうところこそ銘醸地だろう、何を見落としるんだ？これがバッカス神の現代ワインに対する
批判的見解です。
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500～1000円のワイン8
- 1 名前：Appellation Nanashi Controlee 2023/06/27(火) 15:22:03.43 ID:Uasvly8Y
- 立てました
※前スレ
【スーパー】500～1000円のワイン【デイリー】7
http://kizuna.5ch.io/test/read.cgi/wine/1649770700/
- 240 名前：Appellation Nanashi Controlee 2025/07/06(日) 22:17:50.21 ID:GKHiTuEC
- おたる醸造
- 241 名前：Appellation Nanashi Controlee 2025/07/07(月) 08:44:22.06 ID:g1aGOQnS
- >>239
自分も国産→王様の涙という流れでワインを覚えましたね
今はチリ専です
- 242 名前：Appellation Nanashi Controlee 2025/07/07(月) 13:18:31.40 ID:5Ro21Tdo
- 大きいスーパーに行くと種類が多すぎて何がなんだか全然分からんｗ
値段が高いの買えばそれなりに美味しいのかな
- 243 名前：Appellation Nanashi Controlee 2025/07/07(月) 16:16:08.20 ID:ee9TIEmK
- ローソンで売ってるコンチャイトロのシャルドネいいじゃん
氷入りグラスでガブ飲み
- 244 名前：Appellation Nanashi Controlee 2025/07/07(月) 17:29:37.47 ID:5Ro21Tdo
- ファミマの「ジスト」とかいうのはもう売ってないのかな？
かまいたちの濱家がYouTubeで飲んでたやつ
- 245 名前：Appellation Nanashi Controlee 2025/07/07(月) 21:01:03.67 ID:r7VP/Il3
- ぽｐ
- 246 名前：Appellation Nanashi Controlee 2025/07/13(日) 22:59:48.32 ID:yKEmMiX7
- セブンで買ったヨセミテすげーヒネてたわ
- 247 名前：Appellation Nanashi Controlee 2025/07/15(火) 22:31:47.32 ID:rb3ceuOP
- 長年飲んでた安旨白ワインのコノスルゲヴュルツトラミネール、ビシクレタとかになったら薄くて別物になってしまった
前のようなライチ感感じる白ワインありますか？
DAIYAME飲んどけってのは無しで
- 248 名前：Appellation Nanashi Controlee 2025/12/08(月) 15:12:06.36 ID:9O1w/oa7
- 【必見】メンタリストDaiGoことメンヘラ松丸大吾、また5chスレでネトスト粘着荒らしがバレる【ホロン部身バレ】
以前より、5chアウトロー板「YouTuber小山恵吾🗿」スレに「統失ホモチョンヒトモドキ🧑🏻🦱」と呼ばれる粘着ネトスト反日荒らしが出没。
会話の流れや言動、あまりの語彙の香ばしさや「Xのポエムとの共通点」等からスレ民に何度も中身がDaiGoだとバレる。
『メンタリスト』を自称するも、実は科学も心理学も専攻外の無資格・無実績の口から出任せの自分語りしてるだけの「ただの詐欺師」で、Z李に薬物乱用ホモを暴露された事もあるメンヘラキモ男の松丸大吾さん(39)。
何度もDaiGoのイタい画像等を当て擦られてイジメられ続けた末にどこでもワンパな「学歴・年収・高級ワインマウント」に逃げだして、また完全身バレ🤣
[🧑🏻🦱] 0234 名無番長 2025/11/13(木) 12:39:12.11
さーて先日買った600万のワインでも飲むか
[スレ民] 0240 名無番長 2025/11/13(木) 12:54:16.60
今もこんなクソダサAIサムネでライブ中の反日チョンがいるね🤭こっちの反日チョンはワイングラスが空にたくさん浮かんでるのが面白いと思ったらしい🥶
http://imgur.com/A7rsaLE.jpeg
[🧑🏻🦱] 0249 名無番長 2025/11/13(木) 13:03:35.93
僕はいちおー旧帝出だからねー
[🧑🏻🦱] 0259 名無番長 2025/11/13(木) 13:58:53.44
お主らの年収以上のワインを嗜んでおるぞ
[スレ民] 0279 名無番長 2025/11/13(木) 14:38:17.50
俺も最初は信じられなかったけどもう完全に確定したな
それにしてもごまかしようがない芋野郎さからの身バレってすごいなw
[🧑🏻🦱] 0280 名無番長 2025/11/13(木) 14:38:24.08
子鹿と高級ワインで優雅なランチと洒落込みますか（※身バレ火消しできなくて開き直り）
[スレ民] 0305 名無番長 2025/11/13(木) 15:14:03.11
擁護コメは明らかに本人
◆アウトロー板当該スレ：『汁屁過多性脱水症状❤オイルブッヒ❤37』（※レス番200頃から身バレ大暴れ）
http://medaka.5ch.io/test/read.cgi/4649/1762490978
- 249 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/10/01(木) 19:28:44.72 ID:ZhncXdek
- (´∀｀∩)↑age↑
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チーズプロフェッショナルCPAについて語ろう [転載禁止]©2ch.net
- 1 名前：Appellation Nanashi Controlee 2015/08/02(日) 03:58:17.39 ID:wQN9XqNE
- チーズプロフェッショナル、シュバリエ、関係者も受験する人もどうぞ。
CPAのサイトはこちら
http://www.cheese-professional.com/
年２回開催のチーズ検定はこちら
http://www.cheesekentei.com/
- 507 名前：Appellation Nanashi Controlee 2025/10/21(火) 16:09:20.77 ID:RCNQ1fUx
- 皆さん２次試験どうでした？
- 508 名前：Appellation Nanashi Controlee 2025/10/27(月) 11:19:18.71 ID:vxS7RTFw
- 合格しました！
- 509 名前：Appellation Nanashi Controlee 2025/10/27(月) 19:18:31.00 ID:WByERF8O
- 落ちました。今年の合格率は４１％ぐらいだったようです
- 510 名前：Appellation Nanashi Controlee 2025/12/08(月) 15:03:48.08 ID:B9O7Z0JG
- 【必見】メンタリストDaiGoことメンヘラ松丸大吾、また5chスレでネトスト粘着荒らしがバレる【ホロン部身バレ】
以前より、5chアウトロー板「YouTuber小山恵吾🗿」スレに「統失ホモチョンヒトモドキ🧑🏻🦱」と呼ばれる粘着ネトスト反日荒らしが出没。
会話の流れや言動、あまりの語彙の香ばしさや「Xのポエムとの共通点」等からスレ民に何度も中身がDaiGoだとバレる。
『メンタリスト』を自称するも、実は科学も心理学も専攻外の無資格・無実績の口から出任せの自分語りしてるだけの「ただの詐欺師」で、Z李に薬物乱用ホモを暴露された事もあるメンヘラキモ男の松丸大吾さん(39)。
何度もDaiGoのイタい画像等を当て擦られてイジメられ続けた末にどこでもワンパな「学歴・年収・高級ワインマウント」に逃げだして、また完全身バレ🤣
[🧑🏻🦱] 0234 名無番長 2025/11/13(木) 12:39:12.11
さーて先日買った600万のワインでも飲むか
[スレ民] 0240 名無番長 2025/11/13(木) 12:54:16.60
今もこんなクソダサAIサムネでライブ中の反日チョンがいるね🤭こっちの反日チョンはワイングラスが空にたくさん浮かんでるのが面白いと思ったらしい🥶
http://imgur.com/A7rsaLE.jpeg
[🧑🏻🦱] 0249 名無番長 2025/11/13(木) 13:03:35.93
僕はいちおー旧帝出だからねー
[🧑🏻🦱] 0259 名無番長 2025/11/13(木) 13:58:53.44
お主らの年収以上のワインを嗜んでおるぞ
[スレ民] 0279 名無番長 2025/11/13(木) 14:38:17.50
俺も最初は信じられなかったけどもう完全に確定したな
それにしてもごまかしようがない芋野郎さからの身バレってすごいなw
[🧑🏻🦱] 0280 名無番長 2025/11/13(木) 14:38:24.08
子鹿と高級ワインで優雅なランチと洒落込みますか（※身バレ火消しできなくて開き直り）
[スレ民] 0305 名無番長 2025/11/13(木) 15:14:03.11
擁護コメは明らかに本人
◆アウトロー板当該スレ：『汁屁過多性脱水症状❤オイルブッヒ❤37』（※レス番200頃から身バレ大暴れ）
http://medaka.5ch.io/test/read.cgi/4649/1762490978
- 511 名前：Appellation Nanashi Controlee 2025/12/19(金) 13:34:44.40 ID:0ooYT7OO
- フェルミエって大したことないなぁ
いつも同じ銘柄しか無い
売れなくて新しい仕入れが思うように出来ないんだな
- 512 名前：Appellation Nanashi Controlee 2025/12/20(土) 21:30:35.58 ID:Z84sY5lL
- プーーーーーーーーッ！www
Vinicaぶっ潰してやったわ！
ざまぁ(爆笑🤣🤣🤣
どいつもこいつもテイスティングコメントも書かねえで常連との馴れ合いばかり
バカしか居なかったからな
ヴィンテージも写ってない写真上げてるバカばかりだったからな
他スレに散々晒してやったがなwww
http://vinica.me/
サービス終了のお知らせ
平素より『Vinica(ヴィニカ）』をご利用いただき、誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、
『Vinica(Web サイト・スマートフォンアプリ）』は
2025年10月31日 をもちまして終了いたしました。
長らくのご愛顧に心より御礼申し上げます。
今後は
ワインスクール アカデミー･デュ･ヴァン、
ワインショップ カーヴ･ド･ラ･マドレーヌ
をぜひご活用いただければと思います。
- 513 名前：Appellation Nanashi Controlee 2025/12/20(土) 21:30:47.50 ID:Z84sY5lL
- この程度のサイトも維持できない程、
アカデミー・デュ・ヴァンは経営ヤバイのか
だから、受講生が減ってるからやけに上で過剰な擁護してる奴が居るのか
ここの社員だろうな
もうすぐ潰れるなここ
まあ、散々意味の無いワインスクールを高値で開催して、ろくな事教えてなかったからな
潰れるのも自業自得だな
アカデミー・デュ・ヴァン
レコール・デュ・ヴァン
キャプランワインアカデミー
- 514 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/03/04(水) 10:14:02.09 ID:gYrQx1Rw
- ２０２６今年受ける人一緒に頑張りましょう。
申し込み始まりましたね。
- 515 名前：ソムリエ 2026/03/06(金) 10:50:18.86 ID:RpIPw/bc
- 5ちゃんねるは3/9(月)午前5:00でアクセス出来なくなるから、新しいドメインが決まるまで、まとめサイト管理人はこのスレのコピペ取っとけよ
オーナーのジム・ワトキンスがサーバーも米軍基地内で管理してるからURL直打ちすれば表示出来るがな
アカウント内の残りの全てのドメ インは
2026年3月9日(月) 午前 5:00 (PST) までに
以下の認証コ ードを使用して移管可能です
：br549
ただちに移管を開始する必要があり ます。
アカウントアクセスがブロックされます。
その日までに当社に残っているドメ インは、
移管または期限切れまで停止されます。
s://i.imgur.com/IsHlOa5.jpeg
- 516 名前：Appellation Nanashi Controlee 2026/09/30(水) 21:38:51.81 ID:gKOml/KU
- ２次試験受ける方頑張りましょう！
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５ちゃんねる BBS.CGI - 2026/10/08 20:19:43 JST
SETTING.TXT
DONGURI System: Running
DONGURI GATE: CLOSED ALL BOARD
last modified at 2026/10/11 23:51:31 JST
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