●パン屋さん総合スレッド・3斤目●

パン屋さんのパンについて語りましょう（コンビニは除く）。
食事パン菓子パン問わず、全国どこのお店の情報でも歓迎です。
皆さんもパン屋さんについて色々書き込んで下さい！

前スレ
●パン屋さん総合スレッド・3斤目●
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1062517899/l50
過去ログ
●パン屋さん総合スレッド●
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1036748907/l50

別にパン屋に興味は無いが、>>2は頂きだ。

まあそう言わず。
あなたの街のパン屋さんは何が人気ですか？>>2

VIRONのバゲットそうすごいうまいとは思わなかった。

渋谷のV。行く度ため息しか出ないのは漏れだけ？

どういうためいき？うっとりってこと？？
十穀？かなんかのエピうまかった！

VIRON行くなら、もう１５分歩けば、富ヶ谷の「ルヴァン」へ着く、
健康とおいしいものに会いたいのなら、歩きなさい。

いきかたがわかりません。地方ものなので。

＞７
VIRONからたった１５分で、ルヴァンに着けるの！？
ずっと「富ヶ谷」っていうのがどこなのか分からなくて、
手を出せずにいました。。。

私の足では１５分ではとても・・・。
３０分かかるかも。
ルヴァンはクルマでしか行ったことない。

鹿児島にあるサンド屋の「Victory」は具がタップリで味もいいぞぉ。

>>11
鹿児島　Victory　サンドイッチで検索したらここが出た。
ここのことですか？
http://www.victory-cafe.co.jp/index.html

>>12
そうだよ。

>>11 Victory ってうちの近く(東京)にもあったような…気が付いたら閉店してた。
HP見たらフランチャイズみたいだからいろんな所にあるのかな？

ボリュームがすごすごだね。
ドトールとかもハムけちるなよ

こないだTVチャンピオンで優勝した
ペニーレイン（那須高原にある店）
自分行ったことあった
むちゃくちゃうまかったよ。デニッシュ系がいいね。
詳しくは
那須のいけてるお店
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1048946999/191

ボリュームすごそうですね。＜ビクトリー
東京でどこにお店があるか知ってる人いますか？

以前､学大にあったんだけど､多分今は無い気がする。
役立たなくてごめんね！

ビクトリーって阿佐ヶ谷とか渋谷の並木橋近くにあった気が。
今もあるかは不明。

あのサンドイッチ店新宿でも見た。

最近ダイエットしてるんで食べ物への欲求が増してきてます。
あと某漫画の影響でパンに興味がでてきました。
名無しですがよろしく

>>21
よろしく。
どの漫画の影響ですか？

>>22
サンデーの「焼きたて！！ジャぱん」という漫画です。
結構面白いですよ。

>>23
ありがとう。読んでみるわ。

あーパン食べたい・・

あー　喰った　喰った　赤ワインブロート　１本

滋賀の情報きぼん

どなたか　北海道でおいしーパン屋あったら教えてもらえませんか？
函館から小樽にかけたあたりで。
って微妙な聞き方ですいません。　大沼とかニセコとかでもいいです。
北海道って天然酵母のパン屋！みたいなのけっこうありそうですよね。

小樽のエグヴィブは？
場所はぐぐって見てください。

>>29　ありがとうございますー。エグ・ヴィブ調べました！かなーり評判いいですねー。

GWに北海道に行くのですが、小樽から積丹方面にドライブの予定があるので、
絶対に立ち寄ることにします。帰ったらレポします。。
どうもありがとうございましたー！！

引き続き、大沼・ニセコあたりでいいお店がありましたらお願いします。

俺も家族があきれるほどのパン好きだが、さすがに北海道では
食べなきゃならない物が多すぎて、パン屋めぐりの余裕は無いな。
ピンポイントで２〜３件が限界か。
美味しい物が多すぎるもんね。

大沼のあたりだと、思いつくのはこなひき小屋。
天然酵母のパンを作ってるかどうかはわかんないし、
わざわざ北海道まで行って食べるほどのものではないかもしれないけど
一応あげときます。

今度初めてペルティエ赤坂店行ってみようと思うのですが、
一押しのパンはどれでしょうか？

ちなみに普段のお気に入りはブノワトンのような
粉の風味がしっかりしたナチュラル・ハード系です。

>>33
ちんちんまんまん最強伝説がおすすめです

>>33
私は馬蹄形のパンが好きです。
名前はわからない。

>>35
それってちんちんまんまん最強伝説じゃないですか？

メゾンカイザーのクロワッサンアマンドうめえ

>>37
ちょっと高いけど上がけの甘いとこケチってなくて美味しいね。

日曜日、近くを通ったので三宿のルセットに寄りました。
午後３時開店で、私が到着したのが３時３分ごろ。
３時５分に中から店員さんが出てきて、
「申し訳ありませんがご予約以外のパンはすべて売り切れました」
ですと！！

１年ぐらい前に行ったときは２時４５分ぐらいに並んだら
余裕で買えました。
３時過ぎちゃうとだめみたいですねー。

店売りのパンの予約できるようになったの知らなかった。
そうだ予約していけばいいのか。

>>39
今月中旬から、店頭売りも「ほぼ」完全予約制になるとＨＰで見ましたよ。
予約なしで買えるのは、不具合に備えて多めに焼いておいた分が余った場合のみだそうです。

>>40
ややや。そうなんだ。
どんどん敷居の高い店になりますね・・・。

東急東横のれん街に今来ているマリー・カトリーヌってどうでしょうか？

今ルセットTVでやっとるよ

>>43
見れなかった ＿|￣|○
どんな内容でしたか？

マリー・カトリーヌ来てるんだ。へー
オリジナリティがあって好きだな。味は普通だけど。

キムラヤのはちみつ黒糖黒豆パンウマー！

昨日久しぶりにブノワトンに行った。
遠いからめったに行けないからすごく楽しみにしてたのに、
一番目当てだったクロワッサンの大きさがすごく小さくなっていた・・
味はおいしかったけど、なんだかガッカリした。

大阪の水無瀬に初めていきます。
そっち方面でなにかイイパン屋さんありますか？
ハード系大好きです。

どっちの料理ショー見てたら
クロワッサン食べたくなった
明日トムソーヤ行って買ってこよう
場所は松本方面

松本は縄手通りのSweetも美味い。

長野在住だけど、テンスベアがお勧め。
パンは勿論だけど、併設のテイクアウト専門カフェが好き。
ここのコーヒーを飲むとスタバやタリーズは何なんだ？とすら思えてしまう。

JR品川駅内にアンデルセンができたけど、赤ワインブロートが無い。

東京大丸にこないだOPENしたﾒｿﾞﾝｶｲｻﾞｰ。
以外と知られていないのか、焼きたてｸﾛﾜｯｻﾝ余裕で買えるよ。
1人5個までの数量限定だけど。
みんなCOREDOや高島屋逝っちゃうんだろーか。

京都の山科に本店がある、『ワルダー』。　
パン類も間違いなくおいしんだが、店内で食べる場合、俺は　ニューヨークチーズケーキ　一筋になる。
いざ店に到着すると、食事時でも、どうしてもこのケーキを注文してしまう。

http://www.paul.fr/actualites/fr_actu1.htm

PAULのサイト見たら、今フランスで公開中の魔女の宅急便のフランス版？のケーキがあった。
スポンサーなのかな。

>>54
四店しか知らない。フリアンディーズって今出川通川端東入に新店オープンしてたような。
エズブルーは開店してからそんなに経ってないよね。我が家に一番近い美味しいパン屋
です。もっと近くにもう一軒あるが味はいまいち。

>>53
ぐぐったら結構出てきた。チーズケーキの味はパパジョンズのと比べてどうですか。
今年の夏までに山科のかなだやと喜仙堂に行かねばと思ってるんでついでに寄って
みます。チャリなんで蹴上越えはちとつらいなあ。
その前に銭が・・・。

>55
面白いもんサンクス。アニメみたいなチョココーティングではないのね。。
フランス版魔女宅HPにもポールのロゴがあったから、やっぱりスポンサーなのかも。

>>52　カイザーは高輪などの路面店や松屋だけでなく､
丸の内､品川､渋谷のDEAN＆DELUCAにも入ってるし､渋谷西武､COREDO…いろんな所にありますよねー。
東急系の製パンチェーンのサンジェルマン系列でしたっけ？

>>55 ありがと！面白いですね。
そう言えばPAULって日本のは敷島パン(パスコ)がやってるんですよね。

埼玉の朝霞ベーカリーの食パンがうまい。

朝霞市民です。どこにあるの？くわしくｷﾎﾞﾝ！

カイザーといえば池田しかいない

北海道のパン屋のおすすめを聞いたものです。
小樽のエグ・ヴィブ行ってまいりました。結果、すごい！
場所もすごいし、味もすごい。
予約販売がほとんどのようですね。
それにしても焼きたてのクロワッサン食べたら感動ものでした。
田舎パンもいちぢくとくるみのパンもどれも香ばしくておいしー。
とくに皮というか、外側の硬い部分がカリカリで風味も高く、最高です。
ほんといいところ教えていただいて大感謝でした。

＞＞61 杉並区民なんで説明がうまくないと思うが、254から朝霞警察署を斜めに曲がる道あるよね。曲がったらGSを過ぎ、膝折なんとかいう交差点右折、コンビニを過ぎた左にある。あと、支店が朝霞駅西口？降りたら線路沿いを３分もいくとあるよ。食パンは上食がよいと思うよ。

>63
喜んでもらえて良かった。

ルヴァンの新店舗、甲田さんの地元長野の上田市にできた。
私の地元でもあるのだが、母が早速行ってきた。
古い町並みを残した再開地区にある。近いうちにカフェもつくるらしい。

64さんありがとうです。 朝霞駅のそばの方がいきやすそうですね。 買いに行ってみます！

いいな。みんな。行ける範囲にあって。

通販で今いちおしの美味しいパン屋さんありますか？
ハード系好きです

デュヌラルテの通販はどうですか？
3000円のセットしかないけど。

>69

ツォップとか徳太郎は？

ハード系好きなら楽天にある「330」もなかなかよいです。
送料込みで2000円ちょっとのセット、美味しかったですよ。

>>70.71.72さん　有難うございます。

デュヌラルテ、お名前だけは聞いたことあります。かなり美味しいかんじですか？
ツオップ、自分にはいまひとつだったみたいです。
徳太郎って通販もされてるんですか？！
楽天のお店、初めて知りました！店舗もあるのですね！通販興味ありです！

みなさん有難うございました！

ひさびさにブノワトンに行った。
ここのパンは噛み締めるほどに粉の風味が体全体に行き渡るような感じがする。
惣菜パンはイマイチってのが正直な感想だけど、
シンプルなハード系のパンは、ここが一番美味しい。

>73

Rm＃３０１というサイトで通信販売を受けていらっしゃる方があります。
５月分は１１日で締め切りでしたが、徳太郎・レジオン・パンドコナなどの
パン屋さんが挙がっていました。

朝霞ベーカリー教えてくださった方、ありがとうございます。
３店目の店舗が、朝霞台駅そばで自宅から歩いて１０分ほどでした（汗
さっそく行ってきましたが、小さなお店いっぱいに所狭しと並べられた
パンの種類と数に圧倒されちゃいました。あと値段が安いのも・・・

食パンは家にストックがまだあるので、ジャーマンとサンドイッチを
買ってきました。サンドイッチからすると食パンも期待できそうです。
きめ細かなしっとり系ですね。耳落としていないのも気に入りました。
ジャーマンはバターロールみたいな生地で、しょっぱいバター味なだけ
なのにすごくおいしい。これは何度もリピートしちゃいそうです。

朝霞ベーカリーのサンドイッチまじウマァ〜
大ファンです。

当スレはじめまして

秋津近辺かと思われますが、武蔵野線沿いのパン屋さんをどなたかご存じありませんでしょうか？　たしか"ラウンドパン"が人気だとか聞いたのですが……近隣に『楊貴妃』『ヤマザキデイリー』らしいのですが地理に不案内なもので｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

>>78
東村山市　小麦工房・ラウンドハウス、だと思います。

http://www.daiyu.net/raundhouse.htm

>>79さん
ご丁寧にありがとうございます！　場所を調べて、さっそく出かけてみますね！

>>69
遅かったかな、、、と思いつつ通販ではオール天然酵母の
あこ庵のハード系Ｂセットか国産小麦セットもオススメ。（３千円ほど）
皮を少しあぶって食べるとぱりぱりで美味しいよ♪

東京ウェスティンのパン屋さん　うまい。
食べ放題にもあるけどこちらも絶品です。
布がかけられているのでみんなスルーしちゃうんだけどね。

>>82
3500円のランチビュッフェですか？
行ってみたいです。混んでますか？
一人じゃ変かしら。

ラクーア内のムーミンのお店のパン、なにげに好き。
クランベリーの入ったのおいしい！

ランチ食べた時、パンは食べ放題で
バゲットは自分でカットするんだけど、
前の人が素手で持ち上げてるのを見て萎え〜〜〜〜

渋谷のＶＩＲＯＮのパン、最高においしかった！！
生地がさくさく中もっちり。カマンベールをサンドしてるパンもおいしかったです。高いけど買う価値ありです。
ケーキもあるけどおいしいのかな？

パンで高いのはダメです。

ルヴァンの手掴みが嫌の私だけでつか？

ルゥ”ァンおいしいと思わない。。

そんなこと逝ってるとルヴァン信者が出てくるよ。

ルヴァン３世

>>83 値上げ？か　表示変更で約４０００円だよ、今はカリフォルニアフェア。

こなひきやって確か国道沿いにある所だよね？
あそこは早く行かないと品切れになるらしいです。

函館なら宝来パンでしょーっ（ｗ
トロイカはケーキ屋さんですがパンも充実、おいしいですよ。

モンタボーというパン屋を知ってます？
あそこは、どうなんでしょうか？

＞＞９１　ｳｹﾀ

>93
良くも悪くもチェーン店

ルヴァンの手掴みが嫌の私だけでつか？

京都千本下立売にある「パンの耳」
確か去年オープンしたんだっけかな??
そこの店長の内村さんがマネーのトラに出たり、TVチャンピオンに出たり。
オンラインで配達なんかしてる。

そのせいでか、みせにいることほとんどなし。。。
なんか去年は種類もたくさんあったし美味しかったけど、最近はなぁ･･･って感じ。
HPにある掲示板にて
「来るお客さんを驚かせたいから定番はつくりません。」
なんていってたけど、面倒なのかネタ切れなのか、いついっても最近同じものばっかり。。。
しかも種類少ないし。
フォカッチャとクロワッサン、ミルクロール、デニッシュは必ずあるね。
フォカッチャのサンドイッチもあるんだけど、しょうが焼きかトンとろ、牛筋の煮込み。
いくらパンの腕があっても料理はいまいちかな。。。
クロワッサンも飴掛けしだしたから食べにくいし。


そんな状態が続いたせいか、「パンの耳」のHPに苦情がきて、
あれよあれよという間に掲示板封鎖されました。
あれは指摘されたことに対して逃げたんだろうなーって思います。

面白い展開になりそうだったしロムって正解だったね。




そんな私の京都のお勧めは、プチメック、エズブルー、ボンボランテ、ブレッドルーム、フィリップアップ、
ブレドールってとこかな

後、なにげにドンクのパリジャンをオーブンで焼きなおしたのも好きw

>>97
長いよ

>>98
掲示板荒らしたんじゃないかな　この調子で…

こちらへ
http://sports7.2ch.net/test/read.cgi/olympic/1013596168/257

長文ｽﾏｿ。
ちょっと面白かったもんでグダグダ長くなりました。
気をつけます。

長くてもいいよ漏れは。

モンタボー・・・
どのパンの種類が味にパンチが無い、がんがれ

バゲットやバタールを素手でつかんでそのままレジに持っていくおばちゃんはたまに見るが、
こないだ、トレーに素手でパンを入れているおばちゃんを見た。
トレーを取ったとき、なぜトングも一緒に取らないんだ?
ちなみに日本橋のジョアンでした。

>>100
【皇室】皇太子様AAの儀第九【御一家】
http://aa4.2ch.net/test/read.cgi/kao/1083929861/89
↓
初代デジタルモンスターについて語るスレ
http://hobby5.2ch.net/test/read.cgi/toy/1066647837/42
↓
【CI】カコイイ企業ロゴ【ブランド】
http://academy2.2ch.net/test/read.cgi/art/1085074823/6
↓
おまえらじゃなくって作家や文化人のおすすめ
http://book3.2ch.net/test/read.cgi/book/1085037547/15
↓
お前ら、生まれ変わるとしたら、どんな生物？
http://science2.2ch.net/test/read.cgi/wild/1026644851/78
↓
「SHOP 99」は「SHOP 104」に改名すべき。
http://life4.2ch.net/test/read.cgi/conv/1084503999/37
↓
名古屋のあるビジョンってどうよ？
http://academy2.2ch.net/test/read.cgi/gallery/1058715090/44
↓
『うんこ』のコードネームは？
http://book3.2ch.net/test/read.cgi/poem/1084173600/28
↓
黄色人種にスポーツは無理
http://sports7.2ch.net/test/read.cgi/sposaloon/1084434427/10
↓
LSDやると何か電気製品が不調にならない？
http://hobby5.2ch.net/test/read.cgi/occult/1084996550/29
↓
ここ

テレビチャンピオンに出てた人？
なんか自意識過剰でうざかった非常に

モンタボーはカボチャペーストのたっぷり入ったデカいパンが
うまかったな。今もあるかしら。

>>104
トングだと落とすから。

>>104
自分が買う分を手掴みするのは構わないと思うんだが。手で掴んで気が変わって
元に戻すっていうんなら問題だが。

>>109
そのおばちゃんは元に戻したりはしてなかったが
見ていて気持ちのいいものではなかった

>>110
潔癖性杉。　手摺も吊革も持てないだろ！
運転手つきで送り迎えされてるなら許してageる

>106
そう、妙にニヤニヤしてちょっと危険なかおりをかもし出してる人。
マネーのトラも怖かった。。。

ちなみにそのパン屋「パンの耳」のＨＰ
ttp://www.e385.net/panno-mimi/

>>111
別に許してもらわなくても結構
自分で買う分なので別に手掴みでも構わないのだが、
皆さんはそんな人を見てもあまり気にしてないんだね。
自分が気にしすぎなだけか・・・

漏れはおばちゃんより子どもの方が嫌。
子どもが悪いって言うんじゃなくて親が悪い。
素手で掴むのは当たり前でパンの値札も入れ替えてたし
その掴んだ物をペロリと舐めて元に戻してました。(店員気がつかなかった)
子どもは幼稚園の年少位。親はちゃんと見てろよって感じ。
そんな親はレジの台の上に平気で子ども座らせたりしてるからﾋﾞｯｸﾘだよ
さすがに食べ物を扱う台なので…と、店員に言われてたけど糞親は逆切れしてた。

パン屋の店員してますが、はっきり言って子供より
年配のお客さんのほうがたちが悪いです。
素手で触りまくるお客さんに「触らないでくださいね」って
やんわり注意したら「触ってみないと、暖かいかどうかわかんないでしょ!!」って
逆切れされました。で結局、自分が触ってない物を買って行くし…
たまにDQN親子もいるけど、
モラルの無い大人の客が一番困ります。

>>115さん
おつかれさまです。
パン屋さんに限らず、他商売でもあるんでしょうね。
わたしもいずれは歳をとっていくのでしょうが、ハタから見て『イヤだなぁ』と思われる大人にはなりたくないものです。

ちんちんまんまん最強伝説なのでしょうか。。。

テレ東に谷口パンｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ)━━ !!!!!

でもこれで客が増えると競争率上がって、常連さんは困っちゃうかも……

今日、たまたま通りがかった中野の入船製パン場という店に入ってみた。
メイプルメロンパン、劇うまー！！
焼き立てだったんだけど、外側のビスケット生地がカリッカリで、
中はふわふわのところと、メイプルシロップがしみこんでトロトロのとこがあって、
もう最高においしかった。
あのパンのためだけに中野に通いたい…
ところで、この店はチェーン店なのかな？
カレーパンのところに、食わず嫌いのおみやげランキング○位！
ってポップが出てたんだけど、こんな名前の店じゃなかったような…
そのカレーパンも買ってみたけど、そっちは好みじゃなかった。

ひさしぶりにｱﾍﾟﾃｨｰﾄに行った。
なんかタバコくさい店になりさがってたよ・・・。
あそこのﾎﾟｯﾌﾟｵｰﾊﾞｰ大好きなんだけどなぁ。

入舟パンそんなにおいしかったかな。
何度か試したけど、全然行かない。

>>119
チェーン店のデンマークパンの工場ですよ

>121
私が試したのは上記の２種だけですが、そのメイプルメロンが激しくツボっただけです。
かなり甘いから、好みは別れると思います。
素朴な菓子パンが好きなんですが、焼き立てと言うことも手伝ったんでしょうが
今までで一番感動したかも。お手軽なんです（w

>122
ああ、そうだったんですね。ありがとうございます。

>>104 >>115 私も何度か見かけました。　素手で掴むかた。
しかも､結構年配のおじ様やおば様の事が多いのでびっくりします。
(世の中の事､常識を知らないお年ではないと思うのに)
あとお子さんで素手で掴んだ甘そうな菓子パンをなめてまた戻そうとしているのも。

うちのガキもたまに手出しちゃうけど普通そしたら買い取るよね・・・
最近はヴィドにはまってる。私もお手軽w
あとは生協のパンがなにげにうまい。首都圏コープのライ麦とか胚芽パンがかなり好き。

>>125 そっか､お母さんも大変ですよね。
日本のパン屋さんは､すぐ手に触れる事が出来ちゃうお店が多いから。

実家の母(東京じゃない関東圏内)もコープのパン好きでよく買ってました。

もう手掴みパンの話題アキアキ。

手掴みする餓鬼は押さえつけて、その腕を切り落としてしまえ。
それが教育ってもんだ

>110
人の触ったトングなんか気持ち悪くて手に取れなかったのかもしれないぞ。

>>129 傷害罪です。

>>128
せめて焼きごて押しつけるだけで勘弁してやれ。

>>128
ｼｬｲﾆﾝｸﾞｳｨｻﾞｰﾄﾞでｶﾝﾍﾞﾝしてやれ

あ、ｽﾍﾟｰｽﾛｰﾘﾝｸﾞｴﾙﾎﾞｰの方がいい鴨

>>128 殺人未遂

ホシノ天然酵母って大丈夫かしら？
掲示板を見てるとなんだかなぁ、と思うが・・・

ttp://www.hoshino-koubo.co.jp/cgi-bin/clip/clip.cgi

サンドイッチ用の食パン（又は●パンやはさんで食べられるパン）で
ここはいい、というパン屋おすすめありませんか？
イギリスパンや普通の四角い食パンがいいんですがｌ。

ｶﾞｲｼｭﾂ＆定番過ぎで申し訳ないけど､ペリカンさん。

群馬赤城高原牧場「クローネンベルク」の中で焼いてるパンは美味かった。
でも、買う為には施設への入場料を払わなければいけないのが、最大の難点。
施設自体は全くつまらない。

ムッタローザのパンがおいしい。チェーン店だけど。
長瀬智也がTVで紹介した明太フランスはおいしい。
あと、230円くらいのカマンベールチーズパンが絶品。

>>138 は　>>137　さんへのレスのつもりです。

ルセットのパンってやっぱり美味しいんですか？
パンにあの値段を出すべきか迷います。

>138
ありがとー
いけそうなときにいってみます。

>>142 美味しいけど､私はやっぱ高いなーって感じてしまいます。
私は直接お店行って買った＆食べたことしかないけど､通販だとどうなのかな？

>>144
レスありがとう。やっぱり高いですよね。
今は店頭のパンも予約でほぼ売り切れらしく、なかなか買えないみたいです。
美味しそうだけどちょっと手が届かない感じ・・・。

昔ながらのコッペパンみたいな素朴なパンでできた調理パンが食べたいです。そういうのはどうやって調べたらよいのでしょうか。都内なんですけど

>146
昔、渋谷の道玄坂にあったんだよ、老夫婦経営の素朴なコッペパンサンドの店が。

で、それだけじゃ何なんで、ｂｕｎｋａｍｕｒａから神泉駅に行く道の右側にもう１軒、
昔ながらのパン屋があるはず（最近行ってないんで自信ないが）。
そこの調理パンをよく宮○りえが買いに来てた。ここも素朴で安くてウマい。

>>146
一番有名なのは港区三田の谷口パンですね。
あそこは私も美味しいと思う。
予約が必要で、午前中に行かないと売り切れます。
明大前の大英堂も有名どころ。
コロッケパン美味しいです。

FLUffYってどうですか？
通販しようか迷ってるんですが。

>>147&148
ありがとうございます。
道玄坂のはもうなくなっちゃったんじゃなかったでしたっけ？神泉駅のほう、探してみます。
谷口パンは予約をしてさらに午前中に取りに行くのですか？！
まずは予約をしにいかなきゃならないのですな・・・

>150
>147はもうなくなっちゃったっていう意味で書いてあるじゃん＞道玄坂。ちゃんと嫁。

>>150
電話予約できる。
お昼過ぎには店が閉まる。

>>151
スマソ
>>152
店探しは午前中ってことなのですね

フォションのパンが好きで
京王デパートの常連なんです
しかしフォションってあまり評判よくないっすね。

そんなにフォションって　だめっすか？

>154
昔、聖蹟桜ヶ丘京王にあった頃好きだったけど、
気が付くと味は落ちてるわ値段は微妙に上がってるわ、
日本人に迎合した新商品出すわ、で買わなくなった。
本場のそっけない定番類が好きなのと、昔はともかく今では
他でもっと本格的なのが買えるから見劣りする。

その後撤退しちゃったし。そういう店は淘汰される、の見本でしょ。

>>154-155 撤退した店舗があるのは知らなかったけれど､>>155ｻﾝと同感。
フォションに限らず､デパ地下系のパン屋さんって､日本人向けに菓子パンの種類増やしたり､
ちょっと変わった新商品次々出したりしがちですよね。
ほんとパン屋さんってすごい増えましたよねー。

ブノワトン初めて行ってみた。
バケットを薄紙に包んでハイって渡されて
上下は露出してるし、
これから電車で帰るのにどうしよ〜と
思ってしまいました。
要･袋持参なのね。初心者でして。

>>157
カットしてもらえば袋に入れてくれるよ。

久しぶりにﾋﾞｺﾞの店行った（´∀｀）
何とか賞受賞したでかいﾊﾟﾝが気になった

>>158
そうなんですか･･･。
教えて下さってありがとうございます。
その店独自の作法みたいなのって、中々わからないですね。
他にも、そういう形で渡されている人がいたのと
やっぱりどうにも忙しそうで、わがまま言えない空気だったので
こういうものなのか、と思ってしまいました。

季節的に、痛みの早そうなめんたいフランスがコワイ。
と思っていたら
ドンクのめんたいフランス、なんか味が変わってた気がする。
夏レシピとかあるのかな?

ドンク　で思い出したんですが
パイドーナツ　っっていう
甘い揚げパンが昔あったんですが
あれはもうないんですかねぇ・・・・・。

ドンク=パイドーナツなんですょ。

うんこなのでしょうねきっと・・・・

東京駅で早朝からやっているお勧めのパン屋さんってありますか？

164>>
東京駅構内にはうまいパン屋はないと思う。

>>160
独自の作法も何も、「カットしますのでご希望がありましたらどうぞ」
って張り紙があるんだが・・・。

>166
> 「カットしますのでご希望がありましたらどうぞ」

157サンの言ってる、バケットを
その場でカットしてもらうって普通はあんまり考えつかないかも。
食パンの話に見えるよ。

>>165
ポールは好きだけど・・・・・・・

デュヌラルテでコーヌのリバイバル作品が今日から発売されるらしい。
ビスという名前で。クロワッサン風のパン？
通販で冷凍パン買ったら教えてくれた。

東京、埼玉南部で展開しているサンメリーってどうよ？
あそこのフランス生地の食パンが美味いんだな〜

六本木ヒルズのロブションのパンはまずまずでした。

六本木ヒルズ近くの212ベーグルが好き

朝霞ベ−カリ−が有名なんで驚いた

　

>>172
冷凍好き乙。

デュヌラルテの冷凍パン、すっげーうまかった。
焼きたてと遜色なし。

ベイクドＱ　普通でした。
リーガのパンの方がｲｲ。

ポンパドール。あそこのパン(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ポンパ好きいないですか？

ブランジェ浅野
池袋東武の催し物で販売してるのを買ったけど旨くなかった
店に行かなきゃ駄目だね

>>178
ポンパドールのミニクロワッサンに昔はまった！
いま近くにないからあんまり行かないけど、色々種類もあるし、いいよね。

>178>180
昔（10年以上前）、近所のそごうの地下にあった頃、大好きだったよ、ポンパ。
バゲットとバタール、初めて日本で美味しいのを食べたと思った。
今は美味しいのがあちこちで買えるけどね。

ドンクの、ねぎみそモッチーニは
東京だとどこの店舗で売ってますか?

どなたか米粉を使ったパンを置いてるお店をご存じでしたら教えてください。

>183
教えてやんない。自分で検索すれば？簡単に見つかるはず。

ｱﾝﾃﾞﾙｾﾝ､ﾙﾉｰﾄﾙ､ﾄﾞﾝｸ､ﾎﾟﾝﾊﾟﾄﾞｳﾙ､ｻﾝｼﾞｪﾙﾏﾝ､ｼﾞｮｱﾝ､ﾌｫｯｼｮﾝ､ﾘﾄﾙﾏｰﾒｲﾄﾞ…etc
チェーン店展開してるところで皆はどこが好きだ？
漏れはジャムならフオッション
パンならアンデルセンが好きだ。

今は、そんなこと言ったら、バカにされるよ

なんで？　

なんでも。

今は、つーか２ちゃんならではだな。
私はジョアンのパン好きだよ。味の区別もつかんような小学生のとき、
ここのちっちゃいクロワッサン食べて感動したなぁ。

ご近所さんからジョアンの一番高い食パンを時々いただく。
もったいなくて自分じゃ買えないけどおいしいね。
自分ではハード系をよく買う。いちぢく＆レーズンとか、マカデミアナッツ＆カレンズとか。
ほうれんそう生地にチーズ入りのも好き。

うちは東京なんだけど、週によっては、札幌店の売れ筋とか名古屋店からのおすすめ、
とかあって、旅行気分で楽しい。試食も大きくてうれしいなヽ（´ー｀）ﾉ
　
個人経営の美味しい店は近くにいっぱいあるけど、チェーン店のそこそこ美味しいお店は
ここぐらいしかないの。

ジョアンとドンクって、同じチェーンってことなの?

ボローニャのパンは、どこで買えるでしょうか？当方、神奈川在住なのですが
スーパーに入ってるところもあるのですが、贈答に使いたいので、専門店がないかなと。
新宿にあると聞いたことはあるのですが、調べてもよくわからない・・・。
教えてちゃんでごめんなさい。

神奈川県人が、わざわざ買わなくてもいいよ。
物好きだなや。

久々クイニーアマンが食べたくなってきました。
どこかオススメありますか？
バターリッチでこってりでぱりっぱりなのが食べたいです。

>>194
まんこなめさせろぼけ

>>195
うっせはげどうせ舐めるなら逝かせろぼけ

>>183　最近多くのお店で作ってますよね。(それこそﾁｪｰﾝ系でも)

>>191　母体は一緒ですよね､ドンクとジョアン。
パスコとPAUL　サン･ジェルマンとメゾン･カイザーとかもそうだよね。

>>194　私もクイニーアマン好きなんだけど､日本では作っていないお店も多いですよね。
一番気に入ってるのは残念ながら日本のお店ではないんです。
東京だとﾊﾟﾘ･ｾｳﾞｪｲﾕのなんていかがでしょう？

>>194
新宿のＪＲ地下改札にあるパン屋に一個４００円であるよん。たっかー！

>>194
VIRON＠渋谷のがいいっすよ

>>198 なんてお店でつか?

>>200
ドミニクじゃないの?

サンピエロでしょ

サンピエロ by ドミニクドゥーセ

!!!!!!!!アメリカでさえ求人の年齢制限は違法!!!!!

自民党公明党の悪い点は、雇用における年齢制限の撤廃
を怠ってきたことです。中高年が簡単に首切られるようにしながら、
逆に雇われるには年齢制限が平気で見られているままです。
実はこれは「異常なこと」なのです。解雇されたら死ねと
いわんばかり。


この問題を解決するために投票に行こう

(市場原理にはそのための社会整備が必要です)

今日ブノワトンに行ってきた。
前より美味しくなくなったと思った。
クロワッサンはバターがギトギトだし、サーモンとクリーミチーズのサンドは
一緒に行った人は全部食べれなくて捨ててたよ。
紅茶のクリームパンは紅茶の味はほとんどしないし。。
カレーパンとオレンジと紅茶のパンは美味しかった。

>205

確かに美味しくないのが増えたと思う。元々シンプル系が美味しかったけど、
惣菜系の新メニューが増えて、それが尽く外してるというか何と言うか。
イマイチ、センスの無い味をつけてしまって、折角の生地を殺してるように思う。

バゲットとかパンブランオーレみたいな素朴なのは、やっぱり美味しい。

ただ最近、あの店長のオバハンの接客態度の悪さから購買欲が激減気味。

今日初めて、テオブロマのヴィエノワズリを食べたけどｳﾏーでした。

>>205
こないだ行って、名前忘れたけど、
プティングがまるごと入ってるぽいパンを買いました。
紙袋の中で倒れていたみたいで、
渡されて車に戻って、発車してという、ほんの何分もしないうちに
袋に染みが出来てきてしまい・・・悲惨でした。
一緒にサーモンとクリームチーズのサンドも入ってて
もうなんというか、食欲をなくす光景。
生地の味は好き。でも、ちょっとした気遣いのなさが不満。

>208

ブノワトン、いつも１つの袋に全部ごっちゃまぜに入れられちゃうので、
自分で袋もっていったら「衛生上問題があるから使えない」といわれました。
揚げパンもデニッシュもハード系食事パンも、何もかも一緒に入れるのは無問題なんでしょうね。

ここでごちゃごちゃ言わないで
中身混じるといやですから袋わけてくださいって
なぜ言えないの？　引き蘢り？
うらめしそうな情けない顔で見つめて察しろってほうが
世の中は無理なんだよ。

ブノワトンは袋節約してゴミ削減に配慮しています、っていう雰囲気を
だしているからね。だからこそ209さんは袋を自分で持って行ったと思うんだけど。

>>210
断られたよ。露骨に顔しかめて。
足遠のいてるんで最近は知らない。
変わって、分けて入れてくれるようになったの?

明日のお昼は虎ノ門のプルクワにしよ。

>>209
あれ?
ビックカメラの紙袋(決して衛生的ではないと思われる)
を持ってきて、それに入れてもらってる、
常連っぽい人見たよ。

赤坂見附ベルビー赤坂１Fのペルティエの仏蘭西パンが一番口に合う。正統派仏蘭西パンだけじゃなくて「大納言」と称する？型のアンパンや生ハムサンドも旨いし、クロワッサンも...。

>>215
私もクロワッサン好き。
あと、近辺に勤務していたと時、ランチセットにして
向かいの東急プラザの2F舗道ベンチで良く食べてた。
今やると暑そうですが。

＞１９２
ボローニャはサンクスに売ってるだろ。
私は朝食に愛用してます

>>216
「舗道ベンチ」って正解ですね。あそこのクロワッサンは室内で食べると
ボロボロに剥がれますから...。
殆どの店のクロワッサンって同じ大きさ・形だけど、同じメーカのクロワッサン
製造機を使っているんでそうなるらしい。ペルティエのは形も違いますよね？
あそこは電器釜だし、若い日本人スタッフがパン焼いているけど、よく焼けてます。

>>215で述べた生ハムサンドって季節限定なんで今はやっていないし、数量限定なんで
知らない人が多いけど旨いです。

「大納言」も本当に丹波大納言を使っていると思います。和菓子屋でも殆ど使えないのに
パン屋で丹波大納言なんて贅沢過ぎ。

>>215-216 ペルティエのクロワッサンはなかなかいいですよね。
今いろんな所に店舗あるけど､やっぱ赤坂見附のお店が一番ですか?味違うでしょうか?

>>219
215ですけど、ボクは赤坂見附の店しか知りません。ネット情報では「見附が
一番」とも言いますけど..。

気温があまりに暑くなると、天然酵母系のお店の一部は
長い夏休みに入りますよね。
冷凍庫いっぱいだけど買いだめしたい。

六字半に目が覚めたので
近所のクロワッサンが絶品！のパン屋さんに行って
焼きたてシナモンクロワッサンを買って来た。
シャワー浴びてから朝ご飯、と思ってたのだけど
冷めるのがもったいなくて帰宅してすぐにカフェオレ入れました。

焼きたてのシナモンクロワッサンにカフェオレ･･･
絵に描いたような優雅さだ
こちとらジャム塗った食パンに牛乳　orz

おっぱいなのでしょか

いや、違うみたいだ

大森の大東ベーカリーが今月末で閉店です。
ふつうの町のパン屋さんですが、昔ながらのいい味でした。

神保町のアムールエーパンうまい。

うそつけ。

小さな町のパン屋さん、うちの地域でも
閉店が相次いでいます。
さびしいですね・・・。

ルノトールのバターいっぱいのクロワッサンが、、、食べたくなってきたので行って来ます！

>>229
昔ながらの素朴なパン屋＞＞＞小洒落た横文字名のパン屋
な私はどうすれば　il||li ＿|￣|○ il||li

今日の夕方のニュースの特集（関東地方）でパン屋さんの話があってましたが見た人いますか？

>>232
見てない。詳しく教えて〜

街のパン屋が消えていくのは、街の中華料理屋や駅前蕎麦屋が消えていくのと
同じで仕方ないこと。でも、寂しい。

小さな小売店で買わず、スーパー、コンビニで物を買う我々にも責任がある。

個人的には、FC店、チェーン店、ファーストフード、お洒落ダイニングは
外して食事してます。個人商店なら激マズでない限り許せちゃう。

>>226 マジですか〜！？
今日ちょうど大森に行って帰ってきたところだった…(3週間に一度しか行かない)。
寄って来ればよかったー。
あそこ､学校にもおろしてたとかで､素朴でいい感じだったのにね。

>>232　私も見逃しました。何ﾁｬﾝのどんな内容でしょうか？

>>235
マジです。まちBBSの大森スレでも少し前に話題になってた。
というかそこで知って急いで買いに行った。
ぶどうパン、あんパン、あげクリームパン、プリンパン、
どれも甘くて昔っぽい味。しみじみ美味しかったです。
明日は最終日で５０円引きセールやるらしい。

大森では福家が美味しいと思う。
ナンカドーとデニーズの角・・・でわかる人いるかな。
あそこのお総菜パンはボリュームがあっていい。

>>236 ﾚｽｻﾝｸｽ!そうそう､懐かしい系ですよね。行きたいけど多分今日行けない…。
福家さん分かりますよ！大東さんより目立つ場所ですよね。今度行ってみますね。

ﾚｽ遅れてごめんなさい。
私も片手間で見てたのであんまりよくわからなかったんですが、
確かTBSで、ネットショッピングとかいう話題で、今調べたら
どうやらここでは既出っぽいルセットの話でした。
確か冷凍生地を輸入してどうのこうの言ってた気がするんだけど、
「それってどうなの、つーか高い！」って思った記憶があります。
もっとちゃんと見とけばよかった。。

友達とナイーフへパンを買いにいった。
焼きたてのバゲット、バタールだったかな？　皮は香ばしく
中はしっとりというか生地にコシがあって、まだ温かいのに
美味しくて家に着くまでに食べきってしまった。

でも後にも先にもあれっきりの出来事だった。

>>238
レスありがとん。
ルセットの冷凍生地売ってる部門は「セレクトパンヤ」ってとこですね。
ここ→ttp://www.selectpanya.com/mariage_f/index.html

確かにめちゃ高い・・・。
マリアージュフレールのスコーンが４個入りで6300円て！！！！
１個1575円ですか。
でも全部売り切れてる。
世の中にはお大尽がいるものじゃのう。

>>239
ナイーフはあったかいうちがいいね。
さめると案外普通のパンなんだなこれが。

今、中目黒店は移転準備のためクローズ中なんだそうです。
９月１日から再オープン。
このページの一番下に新しい店の地図があったよ。
ttp://pipmac.net/cafe/bread.html
今より駅から遠くなる？

>>240で商品ページに直接リンク張っちゃった。
トップはこちらです。
ttp://www.selectpanya.com/index_top.html

いまTBSで谷口パンやってる〜。
石塚さんと安住アナがパン作りに挑戦中。

あぁ、それ見たかった！

>>243-244 見たよー､美味しそうだったね。ボリュウム満点。
お店もおじさんおばさんもいい感じ。
でもあそこのコッペパン生地にあんなにバタータップリとは知らなかったー。

>>238　ありがﾄﾝ!　ルセットの冷凍パンの話題だったんですね。
>>240　高いですよね。焼き立てが食べられるっていうのは魅力だし､
素材もこだわってるみたいだけどね。

>>239　>>241　ナイーフ好きでしたよ。今までの場所&店構え好きだったんだけどな。
東急東横フードショーにも出店してましたね。

谷口パンうまいよな。個人経営のパン屋結構好きだ。
なんでこんなところにパン屋が…、なんでこんなにレトロで汚めな店なのに…みたいなギャップがイイ！

レトロで素朴な店構えのパン屋大好きだけど
いつか潰れやしないかとヒヤヒヤしてるのはワタシだけ？
そんなパン屋が綺麗に改装してると
前の店構えを名残惜しく思いつつも
改装するってことはまだまだ営業していくんだと
ホッとするのはワタシだけ？

パン板稼動しますた。みなさまご来店を。

パン
http://food6.2ch.net/bread/

質問です。
中央自動車道の双葉ＳＡのパン屋さんの「パン工房ふたば」というのがあるのですが、それの本店が清里にあると聞きましたが、どなたか詳細わかりませんか？
メロンパンとかが有名なのですが・・・。

>>249
別にどーってことないパン売ってるよね、パン工房ふたば。
でも、名店系なの？

実家に帰省して久しぶりに2chしたらパン板とか出来てる＿|￣|〇

こっちはこっちで濃い話続けるってことでＯＫ？

あっちじゃスレがいっぱいあってまとまらなさそうだからねぇ。

同感。じゃ、ひきつづき語りましょ〜

HOKUOって、埼玉県にはないのかな…？ググってもHP自体ないみたいだし。
埼玉県南部〜23区で御存知の方がいらっしゃいましたら、どなたかご紹介くださいm(_ _)m

北欧は小田急電鉄系だから
基本的に小田急沿線だけでしょ。

＜北欧は小田急電鉄系だから

東京ではそうだから間違いとは言い切れないけどね〜・・・
ちょっと複雑。
あと、錦糸町とか有楽町は？

即レスありがとうございます！
そうですか〜、小田急系列なのですね。
わたし、錦糸町方面へ出るときに探してみますね！

>>256さん、>>257さん、どうもありがとうございました！

ちなみに元々は北海道のお店だよ＜北欧

ちなみに、北欧のパン教室開催しますょ。

http://www.odakyu-co.com/pr/post01.html

別にあたしは社員じゃないですよ。

そういえば北欧って武蔵小杉にもあるなぁ。

武蔵小山に行くといつもコミネベーカリーでシベリアを買う。
やわらかくてネッチリ。

みんなパン板で遊んでる？

さびしくなりましたね。。あげ。

渋谷東急本店前にある「VIRON」って旨いね。

北欧といえば札幌で食べ放題やってたけど今もやっているのかな。

やってるよ。
パンが焼き立てじゃないけど種類が多いし安いので納得。
（８００円くらい）
ドリンクバーもやけに充実してる。

ぬお〜っ！　dat落ちかと思ったら、グル板からパン板に引っ越したのですね。
こちらでもよろすくおねがいします。

>>262
コミネのアンパンも種類豊富で安くて良いよね！
シベリアも旨いんだー。買った事無かった。

>>265
VIRON､旨いですよね。ちょっと高めだけど味がしっかりしてる。
焼き菓子なんかも。

北欧､パン生地自体は今一つって思うものも多いんだけど､
メロンパン風の､表面がクッキー生地のがいろんな種類があってなかなか美味しい。
ピーナッツのとか、ラムレーズンのとか。

こんな所に移動してたのね！！！びっくりしました。
グルメ板で見れなくなって思いっきりｼｮﾎﾞｰﾝ（´･ω･｀）だったけどよかったぁ。

>>266-267
の「北欧館」のパン食べ放題が今日テレビに出てたよって書きたかったんだ。
かーなーりうらやましかったあのラインナップ！

>>270
そう〜〜〜なんですよ。
みんな気がついてくれるといいけど・・・。

今日は自由が丘のカフェデンマークで、アンデルセンと同じ形状の
ダイス型チーズどっさりのパンを買いました。
チーズは同じ味だったけど、パン生地が違った。
微妙に胚芽っぽい。
アンデルセンのほうが真っ白でおいしい。

>>270
北欧館、私も見ましたよ(･∀･)
あんなに種類食べられて\800は安い！
行きたいなぁ〜

>>271
カフェデンマークもアンデルセンやリトルマーメードと同じグループだよね。

>>270　>>272
北欧館私も見ました〜。良さそうだよね｡
東京にもある北欧と同じ会社でしょうか？
池袋ジョアンの食べ放題も安いよね｡

カフェデンマーク？
カフェデンマルクじゃないの？

おおッ！　ここに移籍していたのけ！　パン総合スレ！

きょうも朝霞ベーカリーで買ってきますた( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
朝霞台店はシャッターが閉まっていたね。臨時休業？

池袋のジョアンも食べ放題やってるのか〜。それもｳﾏｰ(ﾟдﾟ)そうだ。

あげ

何か凄そうなパン屋さんなんです。でも残念ながら屋号さえ載っていない。
ttp://star.ap.teacup.com/yattane/
こういうパン屋の親父さんも居るんですねぇ。食べてみたい！
アンパンマンのおじさん思い出しちゃった！

あ、文章中盤で出てくる
「パン一筋三十数年のおやっさんがやってるパン屋さん」
のことです。
「コンビニのパンは無論、デパ地下に置いてあるブランドパンとも、全く別物」
とのことです。

聖蹟桜ヶ丘のルパ(広い方)でイートインした。
店員がトレーを渡し口に置こうとしたら下げられたトレーが置いてあったため、私がこれから食べるトレーと差し替えようとした際に、下げられたトレーに置かれていたゴミが、私がこれから食べるトレーの上に落ちた。
私が「あ〜!!」って声をあげても店員は無視してゴミを取り除いてそのままトレーを差し出した。
なんか、聖蹟桜ヶ丘のルパって感じ悪いな。もう二度と行かないよ。

>>255
いい加減遅レスで申し訳ないがこのスレ初めて見たから許して。

HOKUO、和光市駅前というか駅と同じ建物に入ってるよ。
ここは東武東上線と東京メトロ有楽町線だけど。

>>281
ﾏｼﾞすか!? さっそくあすたスッ飛んできます！　情報ありがとうございます！　
朝霞ベーカリーの食パンも( ﾟдﾟ)ｳﾏｰですよね〜

最近ﾑｼｮｰにパンが食べたいよあげ

大崎ニューシティに、オーバカナルが入っていたけど
やっぱりおいしかったなぁ。

新宿京王の催事場で日光金谷ホテルの食パン売ってた。
買うべきだったかなあ。
コルネも美味しそうだった。

ある食べ物が身体にいいという話はよく聞きますが、アメリカの調査結果
によれば、パンは危険な食べ物だということがわかりました。
パン食が増えている日本も他人事ではありません！

その驚愕の事実をご紹介します。

1)犯罪者の98％はパンを食べている

2)パンを日常的に食べて育った子供の約半数は、
　 テストが平均点以下である

3)暴力的犯罪の90％は、
　 パンを食べてから24時間以内に起きている

4)パンは中毒症状を引き起こす。被験者に最初はパンと水を与え、
　 後に水だけを与える実験をすると、2日もしないうちにパンを
　 異常にほしがる

5)新生児にパンを与えると、のどをつまらせて苦しがる

6)18世紀、どの家も各自でパンを焼いていた頃、
　 平均寿命は50歳だった

7)パンを食べるアメリカ人のほとんどは、
　 重大な科学的事実と無意味な統計の区別がつかない

8)パンを食べると>>286みてぇなｱﾌｫにはならない。

こちらも宜しく


＾＾　都営三田線沿いのパン屋さん　＾＾
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1092394501/

age

外苑西通り千駄ヶ谷と外苑前の中間当たりに有るブレッドナントカ。
美味しいよ。

>>290
｢ブルトン｣でしょうか？あの有名な清水シェフのレストラン｢ブルトン｣の､
ベーカリーですよね｡

２９０です。
すみません。ブルトンと読むんですね。
あそこのイギリスパン美味しいです。
（場所がかなり不便だけど）

松陰神社前のフォルトゥーナ美味しいね。
バケット、クロワッサンとか良かったから今度はデニッシュとか
食べたいな。

広島に出張でマーメードで、値段安いが袋パンだ！

値段相応だけど

パンの売上日本一ってどこなの？

フジパン、ヤマサキパン、シキシマパンとかあるけど。

>295

ヤマザキパン　世界一の規模だよ｡

京都のとんでもなく高いパンあるよね。
あれってそんなに美味しいと思う？

油っこいだけ。

ボローニャってばかみたいに高い。

ボロもーけニャ

>>300
ﾜﾗﾀ

いいとものコーナーでパン屋さんが出てたけど、浅野屋の人がイヤミな奴で感じ悪かった

ミクニ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰかった

三田の有名なコロッケパンの店、「谷口パン」
今日行ったら、「都合により当分の間休業します」
と張り紙がしてあった。地元なのに気付かなかった。orz

年も年だし、もう復活しなさな気配です。

マジですか。一回行ってみたかったんだけど。。。

ちょっとお聞きしたいのですが、
都内で移動販売をしている『エリーゼ』というパン屋さんをご存じないでしょうか？
近所の人に食パンを買ってきてもらって凄く美味しかったのですが、
いつ来るのか判らずHP検索にも引っ掛かってくれなくて…。
もしかしたら名前が間違ってるのかもしれません。
（袋にも名前は書いてありませんでした）
私が食べたのは1斤100円で、豆乳が入った天然酵母のパンです。
どなたか心当たりがありましたら教えて頂けると嬉しいです。

自己解決しました。
失礼しました。

近所にパン屋ができた。結構おいしい。
でも温めなおした数個のパンを「ただいま焼きたてで〜す」と店頭に
出しているのを目撃してしまい複雑な気分。

フッ化ナトリウムは免疫を低下させ、中枢神経に決定的なダメージ
を与えるのみならず腎臓に蓄積されたり、ガンにも移行する。

フッ素水道水濃度が高い中国で調査したら、フッ素が入っているとフッ素が脳にたまり、
IQが下がることが確認された。アメリカでもフッ素が歯に与える影響より、脳 にたまる
悪影響が指摘され、フッ素の水道化が進んだらIQが下がったと報告されている。

>>304の続報です。

ご主人が亡くなられたようです。
謹んでお祈り申し上げます。






もう、二度と口にできない・・・（泣）

えぇ〜マジっすか(つД｀)
それはご冥福をお祈りいたします。

>>310
今度、初めて行こうと思ってたんですが…（泣）
もう二度と食べれないんでしょうか。
近くに住んでるor勤めてる方で、その後の詳細知ってる
方いらっしゃたら何でもいいので、教えてくれませんか？

一昨日１２ちゃんでやってた山本マスヒロさんが食べてた
草津温泉だかの「ブリオッシュ」って美味しいのかな？

ある菓子パンの名前とメーカーが分からず困っています。
形は直方体で、くるみがぎっしり入っており、コーヒーソースが
マーブル状に練り込まれている、比較的大きいずっしりとしたパン
です。全体的にはチョコレート味です。
数年前にファミリーマートで買って気に入ったのですが、気が付いたら
もう売ってなかったのです。店員に訊いてもわからないという返答でした。
どなたかご存知ないでしょうか？

東京駅の近くにあるﾎﾟｰﾙﾎﾟｰｷｭｰｽﾞ(?)のﾊﾞｹｯﾄが東京１うまいと聞いたんですが食べたことあるかたいますか？

>>315
誰が言ってたんですか?

うちの店のシェフがいってました

>>317
レストランで働いていらっしゃるんですかー。お疲れ様!
どんなレストランですか?

私にとっては､東京1では無いかもなぁ。

保守

渡邉政子主宰の「パンの会」。
ホントのところは、なんで辞めるの〜？

新宿のサンピエロ、お休みだったんですね。
久しぶりだからわざわざ足を運んだのにorz

なかなかそのために出かけていくわけにはいかないけれど、那須高原の「フィンランドの森」という
なんというか、テーマショップにあるパン屋さん（併設でレストランも）は美味しかった。
フィリングのどれそれが……とかいうんじゃなくて、生地そのものが美味しいの。

正直、「高原のパン屋さん」は、添加物なしだけが売りで、あまり美味しくない
という先入観があったのですが、びっくりでした。

>>315
ポール・ボキューズだったら、大丸東京のメゾンカイザーのバケットの方が美味しいと思う。
トルコのエクメッキっぽくて、サンドにしても美味しいし、
ただオリーブオイルつけるだけでも美味しいよ。

今日初めてブノワトン行ってみた。
惣菜パンよりシンプルなパンの方がずーーっと美味しいね。
私より一緒に行った母の方がハマった予感…
このスレ見て、パンを一緒の袋にごちゃっと入れられるのかと覚悟してたけど、
割と細かく小分けしてくれたし、初めてですっていったら袋にも入れてくれた。
しかし狭くて混んでたなぁ…。

最高の食パンを発見したぞ。
パスコの食パンなんだけど、既製品ではなく店を出しているパスコの。
たまプラーザのヨーカドー内に有るパスコの食パンは正に極められた最高の味だった。
これを食べなければ食パンの良し悪しは語れないだろう。
しかも値段は２２０円で買える。俺に言わせれば激安だね。

注目すべきは、これより遥かに高額の食パンが平気でパスコのより劣るって所だよ。
�@雅(500円)
�Aフォション(400円)
�B山崎・クリーミーゴールド(300円)

上記の通り、高いだけで全く旨くないパンが横行している中、２２０円とは素晴らしい。

しかし、バターロールは最高って程でもなく、得意分野の食パンが際立って旨い感が強い。
何を買っても最高って訳でもないから、そこら辺は各自何が旨いのが探ってくれ。

>325
イーストフード添加か無添加か教えてくだちい。

それは知らないなぁ。
第一パンのむぎゆたかにはイーストフード及び乳化剤だかが無添加って書いてはあったけど。
多分無添加だとは思うけど。

今までむぎゆたかとホテルの朝が相当上位だと思っていたけどパスコが出してる店のには負けた。
まあ出荷の費用等が掛からず、作ってそこで売る訳だから土俵が違うけどね。
諸費用がかからない分、全て材料費に使う事が出来るって事ですかな？

どういう風に旨いかって言うと、パンにコシというか、適度な弾力が有る。
小麦の良い風味がする。
高級なバターの味がする。かといってしつこ過ぎる味ではない。

バターロールの頂点を極めているパン屋は他の店だな。
ＪＲ横浜線・鴨居駅から徒歩３〜５分の所に在るエッセンというパン屋。
ここのロールパンは値段はかなり高いが、その金額に見合った旨さを誇るぞ。
他にも果物と生クリームが乗った菓子パンもかなり旨い。

しかし、食パンは特筆するほどでもないんだよな・・・・

前から不思議に思うんだけど、一つの物を旨く作れるんなら全部旨く出来そうなものだけどね。
なんで全て完璧とはいかないんだろう？
必ず得意分野の何品かが旨いって事が多いじゃないの。

どなたか浜松パーキングエリア内のパン屋さんの名前教えてください。

あそこのクルミのパンが忘れられなくて・・・

他人に自分の好みを強要するのは良くないとは解ってる。
だが、>>327のように添加物の有り無しで判断するより味で決めた方が良いと思うけどな。

実際、個人でやってるとあるパン屋の食パンは、防腐剤が入ってないせいで驚く程早くかびるし。
必要だから添加剤を使ってるという観点で俺は見てるよ。

【社会】ＴＶチャンピオン準優勝のパン職人、女子高校生にみだらな行為で逮捕…神奈川
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1120702357/
★わいせつ：女子高校生にみだらな行為　パン屋経営者逮捕　／神奈川

・県警少年捜査課などは６日、川崎市麻生区王禅寺東１、パン製造販売業、
　山本聖容疑者（４２）を児童買春禁止法違反（児童買春）と県青少年保護育成
　条例違反の疑いで逮捕した。山本容疑者は関東地方に１０店舗を展開する
　パン屋の経営者で、テレビ東京系列番組「ＴＶチャンピオン」の全国パン職人
　選手権で準優勝の経験を持つ。

　調べでは、山本容疑者は昨年３月２６日、川崎市に住む私立高校２年の
　女子生徒（当時１７歳）に同市内のホテルで１万円を渡し、みだらな行為を
　した疑い。生徒とは０３年夏に携帯電話の出会い系サイトを通じて知り合った。

　http://www.mainichi-msn.co.jp/chihou/kanagawa/news/20050707ddlk14040176000c.html

>>332
＞防腐剤が入ってないせいで驚く程早くかびるし。
＞必要だから添加剤を使ってるという観点で俺は見てるよ。

早くかびるのは無添加の証ですね。
おいしい無添加のパンなら
かびる前にﾊﾟｸﾊﾟｸいけちゃうので無問題です。

近所の無添加のパン屋、美味しいので
今ぐらいの時間に行っても既にほとんど売り切れ。
おいらが買って帰るとうちのインコ、犬、家族が寄ってきて
争奪戦になってあっという間に完食してしまいます。

最近首都圏にもやっと広がって来たシャトレーゼ。
ここはパンの専門店ではないが、売ってる食パンがかなり旨い。
前述のパスコ(店を出してる方。超熟は駄目)にはさすがに負けるが、その分値段が安い。

岩手県二戸市にある丹一パンはかなりおすすめです。

たまプラーザ駅近くの人はパスコが出してる店の食パンを試したかえ？
イギリスパンや山形に切ってあるホテルなんとかってのより普通の正方形のが最高に旨いぞ。
それと「保存料等が入ってるか？」と聞いて来た人がいたが、結構長い事かびなかったから入ってる。

パスコの本社の方もちったぁ見習えと言いたくなる程の味の差だよな。
究極という称号を与えても良い気がする。
他にもJR大口駅近くにも有ると言っていたな。
神奈川県にはたった２軒しか無いんだとよ。

売れ残ったパンってどうするんですか？捨てちゃうの？

>>339
どこですか？

>>340
東京の西のほうです。

先日、アンテン○ゥの「ミセスのためのパン講座」に行ってきた。
講座料タダだったし、基礎的なこと教わったし、
色々お土産貰って楽しかった。

まあそれは奥様の口の軽さをタダで利用したｲﾒｰｼﾞｱｯﾌﾟ宣伝活動の一環なのだ。
現に342もこうしてここに・・・

ポールボキューズ、どうして「バゲット」の所の札が「バケット」になってんの。
本場の味を売りにしてる割に恥ずかしすぎ。

つくし野にあるママンラトーナのパンはウマかぁ(゜o゜)

先日某ＴＶアナウンサーが
『アボガド』を『アボカド』と言って注意されていたが
注意した大○アナがバケットバケットと
言いまくっていた。
注意できるやつは居らんのか？
それとも立場上？？

森元総理のチーズも見れば分かるのに
だーれもすぐ分からなかったのも
テレビ局の知識ってあさっ

ABOCADOな。
http://www.hat.hi-ho.ne.jp/heart_thoughts/avocado/name.htm#name

金谷ホテルの食パンってのを最近食べてみた。
出店してるパスコの食パン程ではないが、かなり良い線いってた。
他に旨い店はプチドールって店で、神奈川県に多く有る店だな。

この三つが今の所気に入ってる。

あざみ野駅の東急内でやってるパン屋が旨かったな。
レーズンパン・バターロール共に。
しかし普通の正方形の食パンは無く、ホテルパンという名前の山形の軟らかいのしか無かった。
だから好みは別れるかもね。
パンのみみが軟らかいのは嫌いって人も居るし。

↑チャリオって店。あれは旨い。

しかし同じ駅にあるパウルだかってパン屋は最悪だ。
大して旨くも無いくせに食パンが４２０円もする。
しかも防腐剤を入れてないようで、２日ぐらいでかびた。
パスコの系列というのが信じられなかったね。
『パスコ』という名のパン屋はたった２２０円で最高に旨い食パンを売っていて、しかもかびない。
完璧と言える程の完成度だったのに、なんで同じ系列でこうも差が有るんだ？
しかも安い方が遥かに旨いってどういうことだよ！？

ホテルといえば赤坂プリンスの下のベーカリーのサンドイッチ
結構おいしかったよ。知ってる人いるかなぁ？？
具もたっぷりで種類も凝ってるし。
この前せっかく行ったのに午前中に売り切れてた。

私が行く○○だ○駅のすぐそばに美味しいパン屋さんが有ります。
イギリス食パンをよく買うのですが、それが日によって美味しさに差が有る。
焼き上がった時に目地が縦になってる時は美味しいですが、横になってる時は
食べた時サクッとして食感が悪いです。見習いの人に焼かせたのかもですが。
そんなパンの時はバターを沢山吸い取って悪い事だらけです。
客としてお金を払っているので、何時もの美味しいパンを売って頂きたい。

デパ地下、ブランジェ浅野屋の軽井沢レザン購入。
不 味 か っ た
原材料：
小麦粉、食塩、砂糖、脱脂粉乳、イースト、レーズン、
マーガリン、乳化剤、イーストフード、ビタミンＣ

だと。禿げしくだめぽ

>>353
そこ、よくデパートの催事とかでも入ってるけど
全然美味しいと思えない。
なんで流行ってるんだろ。

東京でピタパンを扱ってる店知りませんか？大量購入したいんですよね。

>>355
結構扱ってるお店たくさんあるよね。

>>355
紀国屋は？たくさん置いてあったよ。

東京じゃないけど、ツォップで前ピタパンかったよ〜。

店の良し悪しが一番分かるのが食パンが旨いかどうかだね。
それも、ごく一般的な食パン。
イギリスパンっぽいような、山型で固めのしか置いてない所は、
はなっから勝負を逃げてると思ってるから買わない。

食パンは旨いのに菓子パンは不味いってのは余り無いからね。

大阪で買った玉出木村屋の食パンが美味しかったです。

食パン
茨城南部だとジャスコ取手のインストがパスコだから今度買ってみるよ
んでも
ジャスコつくばのインストのベーカーシェフやユニー内のベルナールなど
フジパン系のリテイルの「ホテルブレッド」がシットリ柔らかで
すげー美味いと思うんだけどどうよ？

既出であれば、とてもごめん。
東京、中目黒にあると言われる「関口ベーカリー」のパンが
非常に美味と聞いた。しかし場所が不明。幾ら調べても、行き方がわからず。
そんな痛い私に、上手いこと場所を説明してくれ。
上手いこと説明しているサイトを教えてくれても、非常にうれしい。

>362
「関口ベーカリー　中目黒」でぐぐると１件目のHPに住所載っている
この住所をマピオンかなんかで調べればいいのでは

私はﾂｫｯﾌﾟ、ﾘｽﾄﾞｫﾙ、鎌倉kIBIYA、川口ﾊﾟﾝﾋﾟｼﾞｮﾝ、デイジィーが好き。天然酵母系で健康系が好きやな。

Zopf
試食ですら1枚ずつにクリムチだかマーガリンだかたっぷり塗ってるし、、、
デイジィ
クロワッサンとかデニッシュとか油脂使用の菓子パンが有名なんじゃないのか、、、

どっちも1回しか行ってないからその後は知らないけど

与野本町のcielventmer (シエルヴァンメール)は、ハード系が好きでたまーに行きます。
でも、調理パンや食パンも美味しいです。

＞３６６ｻﾝ
与野本町って何区ですか〜〜〜？

与野本町は埼玉ですよ。あとは調べて

アコルトは外出？？

シエルヴァンメール、
少し遠いですが私も行ってみます。
>>369
営業中は出かけないと思う
つか今あがってるどのスレにもs2+lIYg/が
(･∀･)ﾏｱﾓﾁﾂｹ

きなこ あげﾊﾟﾝ
東武伊勢崎線 大袋駅側
｢ﾛｰｾﾞﾝﾍﾞｯｸ｣

表面 ｶﾘｯ　中は ﾌｶﾘ
甘塩っぱく 懐かしい味

冷めても美味しいです
揚げたて もっと 美味しいです
ｸｾになりますよ

>>371
何このマルチ

リョーユーパンがイオンの中でやっていっているパン屋さんの名前はなんですか（..）?

ツオップ、マーガリンとか使ってるし。
まがいもの使わなければ常連になりたいけどね。

>>352
＞客としてお金を払っているので、何時もの美味しいパンを売って頂きたい。

こういう客は、いざ作る側の立場になると何一つとして手も足も出ない腰抜け。
正直言って、パン屋に来られても迷惑なだけだから、おとなしく死んでてくれ。

>>375

ベーグルに行って、つい調子に乗ってしまった。
昼に１人でニューヨークチョコブレッド、ピタパンサンド、ベーグルサンド２個なんていくらなんでも食い過ぎだ。
お陰で夜になっても全くお腹が空かなかった。

ﾒｰﾌﾟﾙ･ﾛｯｸ 「ﾍﾞｰｶﾘｰ＆ｼｪﾌ」と「ｳﾞｨﾄﾞﾌﾗﾝｽ」で 類似販売してます

だってヴィド　フランス　山崎だﾓﾉ　当然です。

>>379
　５年前に、山崎から独立したちゅーの。

じゃあ　もらえるお皿は何？

パン来すぎの件について　（　ﾟдﾟ)
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1143892754/l50

ﾜﾛｽ
でもぶっちゃけかなりｳﾛﾔﾏｼｽ

くいたい

誰かパン屋の
１日労働時間や給料どんくらいあるか
詳細おせーて！
ボーナスはある？

◎ベーグル◎No.13
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1149253929/

ベーグラーのみなさん。ヨロ！

保守

ぱん

ほす

東京都あきる野市の住宅街に宣伝を全くしない美味しいパン屋ありますよ！
「麦幸」（ばっこう）です！ぶどうパンがウマイのです！あと、バケットも！ラスクも！
カンパーニュも！コロッケパンも！豆パンも！チーズケーキも！クッキーも！
場所は秘密ですけどお正月なので特別に教えちゃいますけどナイショですよ！
住所：東京都あきる野市牛沼２５１−３営業時間はＡＭ１１：００〜ＰＭ６：００
定休日：日曜、月曜、第３火曜日、祝日。美味しいので絶対ナイショですよ！

↑店員乙！

平塚のカンパーニュってぱん屋のめんたいこフランスってうまい！

品川駅内で酵母パンとして宣伝されている『満』ってパン屋さん知りませんか？

>>392
知っています。

>>392
かなり有名

よく夕方のニュースの特集コーナーに出てくるような
「大行列山奥のパン屋!」ってどうなの?
ランチセット(飲み物、ﾐﾆ食パン1斤、縁にパン生地ありのｶｯﾌﾟｼﾁｭｰ、サラダで)
あの内容で1500円って･･･

ＪＲ南武線沿線のお勧めパン屋さんを教えてください（＞＜）

よしながふみの漫画のパン屋は
ホントにウマーなの？？

世田谷にﾌﾞﾛｰﾄﾊｲﾑってﾊﾟﾝ屋あったよね〜？割りと有名な方だと思ったけど･･･。
でも久しぶりに行ったら改装してたから､どんな感じになってるのかなぁって思って､
ﾊﾟﾝ買ったんだけど､お店も改装して新しくなった似たいだけど、
ﾊﾟﾝも新しくなって不味くなってたね･･･。あの味であの値段は高過ぎ･･･（＾＾；）。

何区になるのだったかﾊｯｷﾘ分からないんだけど､「ﾌﾞｰﾗﾝｼﾞｭﾘｰ ｻｻ」って結構いけてたわよ♪
最初は「このﾊﾟﾝ屋は何じゃかな〜」って感じで面白半分で入ってみたんだけど､
実際に買って食べてみたら「ありゃ!何でこんなにｲｹﾃるの？」って感じで驚いちゃった(笑)。

ま､誰が行っても｢予想外に美味しい！｣って思うんじゃないかな？今度行ってみそ〜♪

日暮里のプルミエール
トマトの前にあるよ。
クロワッサンが最高

ずっと気になってた 三桂 品川店のｻﾝﾄﾞｲｯﾁ
ﾎﾞﾘｭｰﾑがあり手頃。ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰﾁｰｽﾞ美味い
http://www.sankeisandwich.co.jp

ヤマザキ　高級つぶあん　大量に半額セールしてたので買って食べました。
下痢をし、体調不良。１日棒にふった。病院行く必要ありかどうか様子見ている。
食べるな危険。

ゾンネンシャインうめえwwwwwww

ポール美味しいよね〜

西洋フ●ド系の店のパンには気をつけろよ。
パン屋でもレストランでもな。

品川〜東京辺りで美味しいメープルメロンパン売ってる店ある？

一つ判った事が有る。
同じ系列店でも、場所によって全く味が違うって事だね。
二つ、そういうのを経験している。
一つ目がリトルマーメイド（アンデルセン）
旨い所も有れば、不味い所も有る。
不味い所はなんか、醗酵を失敗したような感じだったり、
湯気が出てるような作り立てでも古くなったような味だったり。

もう一つはサンメリー。
八王子みなみ野の所で最初買ったら非常に旨かった。
食パンは、自分が知る限りでは最も旨かった。
所が、東京の東の方の、とあるサンメリーはすごくまずかった・・・・