マジレスすると
みきちょんは暮れになると何度もおせちを試作して撮影してるし
本番では義実家持参用、義実家のあと小山方へ訪問用を冷蔵庫で保管
ほか自分たちで食べる残った物...等かなり大量に作るから
残ったら残ったらという観点になるんだと思うわ
実際美味しくないから残るのも事実なんだろうけどさw