ウインナーとめし　52本目

特定の製品・製造方法などにこだわることなくありとあらゆるウィンナー・ソーセージまたはそれに類する食品について語り合うスレです
めしに合う最高の食べ方を話し合い、おいしい「ウインナーとめしライフ」を送りましょう
めしを伴わないソーセージ類単独の話題はすれ違いなので注意ですぞ

◆前スレ◆
ウインナーとめし　48本目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/jfoods/1637167827/
ウインナーとめし　49本目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/jfoods/1665617879/
ウインナーとめし　50本目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/jfoods/1719773019/
ウインナーとめし　51本目
https://kizuna.5ch.io/test/read.cgi/jfoods/1765952123/

とうとう出たね。。。
これは公式に認められたってこと??
https://www.lawson.co.jp/lab/tsuushin/art/1531639_4659.html

どうでもいいわ
宣伝すんな

>>953
黙れ泣かせるぞデブ

3点リーダーを句点で打つ老人が切れてて草
宣伝バイトクビになるぞそんな無能じゃ

>>947
死ねダニカス

カスダニ生きろ

>>955
君だって中年の冴えないオッサンやん

久しぶりにウインナーを買って食べた
日替わりでシャウ、アルト、香薫を食べたが
イマイチ違いが分かりにくいw
今度は同時に食べ比べてみるは･･･

甘駅でも違ったか
亜硝酸なんとかで死ぬるぞ
ソーセーいじ大量摂取

正：お前、気でも違ったか
誤：甘駅でも違ったか

ちなみにウインナーとは
ウィーン風のという意味だから（ヨーロッパの都市）

ソーセージは
双子という意味だから（ふたこ多摩川）

>>960 たまに食べる程度くらい許せ
しかし加工肉の代わりなるような朝食べる物って何かあるかな？

とりあえず
むえんせきタイプを買えばいいのかな

たまになら許す
無宴席なら良いんでないかい

少しでもダメ絶対！と言うのは科学的な態度とは言えんしな
猛毒でない限り
3.11放射線の時、それがわかったわ
少量に放射線に怯えるのはバカの証ですよね

けっこう長く続いたスレではあったけど
写真も気持ち悪いものばかりだし
亜鉛酸ナトリウムと言う毒薬を含んでると言う事実もあるし
一応、今回の52本目を持って
スレッドの解散、次スレはたてないと言う方向で皆さんで話し合いしていきましょうか
残念ですけど、解散

>>967
バカはどっちだろうか？放射線は外部被曝
放射性物質を呼吸や飲食物から取り込んだ内部被曝とは別の話

>>968
52まで続いてるスレなんだからスレの内容が気に入らないなら
お前がこのスレから去れば良いだけの話

まだまだ連休が続くので今日はシャウエッセンパーティやっちゃいます！
業務用2袋を全部焼いてマスタードとポン酢で食べちゃいますｗ
食後は土産で貰った瀬戸ジャイアンツっす！！

瀬戸ジャイアンツ
お煎餅のでかいのかと思ったら岡山のお土産かあ
でかいの？デカ乳首なの？

亜鉛酸ナトリウム連呼くんwwww

>>972
「亜鉛酸」でスレ内検索したら、
亜鉛酸なんて書いてるのは>>968とお前だけだぞw
バカだから何も理解してねぇな
968が居なくなるのはいい事
ついでに972も消えろ

亜鉛かあ

「亜鉛酸ナトリウム」という名称の一般的な物質は存在せず、
「亜硝酸ナトリウム」や「次亜塩素酸ナトリウム」の誤記である可能性が高いです。 
亜硝酸ナトリウム：ハムやソーセージなどの発色剤・防腐剤として使われる劇物。

>>>968は亜鉛不足なのかも
言動が変だし
解消するには、牡蠣（かき）、豚レバー、牛肉の赤身、チーズや納豆などの食材を食べるのが効果的です

>>703
これ美味いね

お前さウインナーマイスターってなんだよ
そんなのは存在しねえし
食肉加工マイスターってかいてあんだろボケ
>>962をみろ

ここまで影響してまだ亜硝酸ナトリウム食べるバカまだおるんか

>>978
お前もそろそろ諦めろよw

大勢いるんだよ
気にするな

>>978
こいつドイツに行ったら発狂死すんじゃねｗ

じゃ、とりあえずスレッドは解散という形で
ファイナルアンサーかな
次スレはたてないように

長い間みんなありがとうね

はーい(^_^)/

以降はおのおので勝手にウインナー食ってればヨシ！

いいだろ
https://imgur.com/apJbl98

ドイツにおいても、亜硝酸塩（Nitrit）は
明確に「健康障害（特に発がん性や急性毒性）のリスクがある物質」として認識されています。

ただし、社会的な認識としては「だから一切禁止すべきだ」という単純な拒絶ではなく、
「リスク（発がん性）とメリット（ボツリヌス菌による致命的な食中毒の防止）を天秤にかけ、
科学的に厳格に管理して食べるもの」という現実的なアプローチが定着しています

リスクを認識しつつも、ドイツ人がソーセージを食べ続けられるのは、
合理的な対策と知識が共有されているためです

調理法での工夫（焼かないソーセージ）:
亜硝酸塩を含むソーセージ（ピンク色をしたウィンナーやボイルソーセージなど）は、
「高温で焼くとニトロソアミンが増えるため、茹でる・温めるだけで食べる」という調理の常識が浸透しています

逆に、焼きソーセージ（ブラートヴルストなど）には
最初から亜硝酸塩を使用していない白いソーセージが使われます。

焼くのは白いソーセージだけにしろとさ

添加物（ビタミンC）による抑制:
亜硝酸塩を使用する際は、ニトロソアミンの生成を抑制する効果があるアスコルビン酸（ビタミンC）を
同時に配合することが一般的でありこれもリスク軽減の仕組みとなっています

これはレモン汁かけれってことかい？いや違うだろ
裏書見てビタミンC配合あればよし

>>984は茹でてるから良し

亜硝酸塩フリー（無添加）のハム・ソーセージ
メリット：発がん性物質ニトロソアミンのリスク排除や自由に焼き調理ができる
デメリット：ボツリヌス菌による食中毒リスクや賞味期限の短さ

>>984
これレンチンだわ
ワット数と時間によるな毒性・・

>>984嫌儲にマルチしてやがる
シャウエッセンを5本レンチンした🌭 [457294144]
https://greta.5ch.io/test/read.cgi/poverty/1790204493/l50

ID真っ赤連投はケンモメンだったのか
巣に帰れにゃ

次スレ頼む
スマホじゃ困難

立てられるけどコナ男が汚い画像貼ると思うとやる気が失せるな

健康オタクが注意すべき「オルトレキシア」とは？

「オルトレキシア」とは、健康的な食事以外信じられなくなる新型の摂食障害のこと。
本人は、「良いものしか口にしていないから私は健康だ」という自負があるため、
深くハマってしまい、摂食障害であることになかなか気づきにくいそう。
食に対する意識を改善しないことには治すことが難しい現代病なのです。

そういやドイツは50歳超えると大腸がん検診が無料なんだってさ

まあうちの自治体も無料検診有るからどこまで効果有るのかは知らんが

分かってると思うけどドイツ人が焼かないなんて大嘘ね

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